わーらちの稲穂、です。

新しいデジカメを購入しました！前のは６～７年前のモデルだから、これからはもっと綺麗な画像が撮れるかな？でも多機能でやっぱり最初は使いにくいな・・・。
久々の写真は、「わーらちの酒」の稲穂にしてみました。品種はコシヒカリです。今日は会社はお休み、くもりですがやっぱり暑い・・・。田んぼの方は７月の豪雨の影響も少なく（？）、稲穂はしっかりと実っています。生命力を感じますね。酒造りをする身としては、稲のことも詳しくなくては、と思うのですが・・・（すごい素人）。
順調にいけば９月に稲刈り、そしてまた今年もこの米を使ってコシヒカリのお酒「わーらちの酒」が造れます。去年の酒は最高の出来映え、今年もあの味を再現、いや上回るようなお酒が出来たらいいなあ。