こんにちは!
今日は風が強く、朝一番の掃除をしなくても落ち葉が・・・飛んでいってます!
本日は忙しく・・・てんてこ舞い。
猫の手も借りたい・・・。
昨日「槽積み」し、一昼夜搾りにかけてた酒袋から「酒粕」を取り出します。
一袋一袋「酒粕」を取り出し、酒袋を裏返し、洗濯し、裏返し、洗濯し・・・・・・大変な作業ですが、常に手入れした綺麗な酒袋で搾る事が「天吹のこだわり」です。
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