酒造り日記

佐賀県の天吹(あまぶき)酒造の酒造り日記

雨後の・・・

2010-02-28 11:12:25 | ぶちょ~

おはようございます!

2月もあっという間に終わろうとしています。
最近気温も上昇してきたし、昨夜は雨、あの名人の鼻が何かを感じ取りました!
そう、「筍掘り名人 ぶちょ~」の出番です。
早速、竹林に踏み入り・・・地中の筍を足の裏で感じ取り、次々と掘り出します!

今夜は・・・筍で一献ですな!

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2 コメント

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Unknown (恵美♪)
2010-03-02 10:59:13
筍掘りの名人だったんですね

これからが旬ですからね

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Re (ぶちょ~)
2010-03-02 17:29:05
恵美♪ 様
コメント有難うございます!
子供の頃からやってますので、結構上手ですよ!
地面に顔を出す前の筍のみがターゲット!
筍が出来る年数の竹を見分け、すっと伸ばす足の裏の感覚は研ぎ澄まされていますよ。
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