天吹 冬の蔵開き Premium324! 2012-01-21 16:36:55 | ぶちょ~ こんにちは!本日より「天吹 冬の蔵開き」が始まりました。素晴らしい天気で絶好の蔵開き日和!蔵人は大吟醸の仕込みや純米吟醸の搾りなど・・・酒造りの最盛期なのでご案内や説明など、ゆっくりとお話する時間がありませんので、「天吹の営業」が楽しいトークで蔵案内ツアーを行います。蔵案内は定期的に母屋から出発し、酒造りの工程を説明しながら実際にモロミの様子を観察したり出来ます!酒造りの最盛期だからこそ体験できることがあります明日は、沢山の出展がありますので、ご紹介出来れば・・・と思っています。 #お酒・お茶 « 「イセヒカリ」酒母3日目の様... | トップ | 大吟醸のモロミ見学! »