寒い！

こんにちは！
今朝は冷え込んで「初霜」が観測されました。
酒造りには良い気候です！

本日の画像は麹の「引き込み」の様子です。
暑い麹室の中で作業し、外に出る時の寒さといったら・・・風邪を引かないように注意しないといけません。
ちなみに昨日、インフルエンザの予防接種を受けてきました。これで安心！？
皆様もご注意下さい。

←皆様のワンクリックでランキングアップ！
にほんブログ村