たわわに実った

皆の衆、しばらくぶりじゃの～。元気でおったかな。
今日は合鴨農法で栽培しておる”山田錦”の稲刈りが行なわれたぞ。田琴の月（蔵の年間会員）の皆様とたわわに実った山田錦を昔ながらの鎌で刈り入れを行なったぞ。今年は天候も良く、収穫量も昨年以上じゃったぞ。
この米は自家栽培山田錦”純米吟醸”として来年に美味しいお酒に生まれ変わるのじゃ。