クラシック・ショコラ

濃厚でずっしりと重いチョコレートケーキクラシック・ショコラ

フランスの高級チョコレート会社ヴァローナのチョコレートを使っております。
カラクという甘さと苦さのバランスの取れたスイートチョコ、エクストラビターという酸味と苦味の加減が絶妙のセミスイートをブレンドしております。
ヴァローナのチョコはすべてが個性的で、個々に食べてもそれぞれ違った魅力があるのですが、それらを合わせる事でまた違った個性が生まれます。
食べた後の鼻に抜ける香りの余韻が素晴らしいチョコレート、それがヴァローナには備わっています

そんなチョコレートを満喫出来る、重厚なチョコレートケーキがクラシック・ショコラです。
ずっしりと重めなのですが、しっとり感も持ち合わせています。
上にたっぷりと絞った生クリームと共にお召し上がり頂きたいケーキです。

５号サイズのみ・・・４，０００円