Kuchen Backen ~クーヘン バッケン~

田園の中にある小さな小さな手づくりケーキ屋さん

7月のお休み&今のフルーツについて・・・

2013-07-02 09:25:41 | 季節のケーキ & 新作ケーキ
7月のお休みは通常通り毎週火曜日・水曜日となります。

さくらんぼは今週の土曜日(7月6日)辺りから佐藤錦から紅秀峰へ変りそうです。
紅秀峰を使ったケーキの販売は約1週間となります。
紅秀峰は大きな実で真っ赤な色、酸味はなく、甘みが強く、実がしっかりしています。

大粒の黒々とした完熟ブルーベリーが入荷いたしました。(大きな粒になりますと、葡萄みたいな大きさですよ!!)
只今大粒のブルーベリーを使ったタルトを販売中です。


紅秀峰が終わりますと、桃のケーキが始まります。
当店の桃は山梨県春日居にある金子さんの大きな完熟桃を使いますので、お楽しみに・・・

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