とれたものを美味しくいただく暮らし♪

今日は　じーちゃんに（父さんがお仕事だったので）川に連れて行って貰った

この二人

思いっきり川遊びが出来たようで

びっしょびしょで帰って来て

じいちゃんと一緒に母屋のお風呂に入ってから

風通しのいい通路でアイスクリームタイム

ばーばんは　なんもしないですが

アイスクリームは一緒に

 

美味しいね

 

三人の漁師がとってきた魚を

じーちゃんがさばく

二人が　見守る＆邪魔をする

ちーくんも　ハエの腹を出したり　浮袋を確認したり

 

夜には　Akaneちゃんが　フリッターにして持って来てくれる

ばーばんは　なんもしないですが

美味しいなぁ～と　いただく

エアコンの効いた台所で　金メダリストの映像を見ながら

美味しいものを美味しくいただける事の幸せ

 

さて

あんこの作り置きが無くなったので

つくりま～～す

我が家は　こし餡派～～～

体重をかけて搾りま～～す

自家製小豆1キロ分です

水分を絞り切ったら

厚手の鍋で

　砂糖1キロ　塩小さじ２　を　入れて　練り上げますよ

（最後にお醤油数滴たらして風味付けします）

 

同時進行で　野菜あれこれ入れて　具たくさん肉みそも作ります

 

鍋が温かいうちに　米麹を混ぜて蓋をして　明日まで　ほっておきます

この時期　室温が高いので　きっと美味しくなるはず～～

美味しくなあれ

 

今日に　ありがとう