今日は お餅搗き~~
ちょっと早いですが 親戚に送ります
鏡餅や自宅用の白餅は 年末に搗きますが
それ以外を早めにしておけば 少し落ち着きます
2升5合づつ 4臼 全部で1斗の餅米を昨夜のうちに洗って浸水
今年の年の瀬のお天気はどうなのでしょうね?
浸水させた水に氷が張る年もありますが
少なくとも 今日は
とっても暖かくて水仕事も冷たくありません
紫芋のお餅
白餅と海老餅
海老と青のりと胡麻と砂糖入り
黒豆の豆餅 塩味
真空パックしたり ナマコのものはそのままで
(硬くなってから切ります)
後は 吊るし柿や豆等々 夫が頑張った産品を送ります
ちょうど やって来た次男にも配り
無事
女子部の仕事も 一つクリア
今日も Akaneちゃんhikariちゃん二人の女子たちが
頑張ってくれたので大助かり
まだまだ 行事が続きます
今日に ありがとう
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