美作の風

岡山・美作（みまさか）発の美味しい♪楽しい♪感動の日々♪
お庭造りとお菓子作りとガラスが大好き♪

山羊のチーズ♪

2022-07-31 | 自給自足のお話

息子の休日料理は

山羊のチーズ

仕込んでどれくらいで完成か聞いてないですが

匂いも味もチーズです

最近は　朝晩　搾っているので

一日に１ℓ近くの生乳が搾れます

コロちゃんのおかげです

チーズもお乳も美味しい～～～

 

今日に　ありがとう

 

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ごくごく普通の平凡な日々や、人との繋がりから得られる感動を、のんびり気ままに綴っています。

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