おくさまは、来春の「花まつり」で使用する甘茶の葉っぱを仕込みます。
６月ころ、甘茶の木になった花のつぼみを全て取り去ります。
（せっかくきれいに咲こうとするお花ですが、仕方ありません。）
この暑い季節になってから、葉を採取します。
きれいに水洗いしたあと、噴霧器で水分をまんべんなくかけて、
葉と葉を積み重ねビニール袋に詰め込んで一昼夜蒸らします。
袋から出して一枚一枚丁寧にもんだら、日干しして乾燥!!
さあこれで甘茶のできあがり。
来年の花祭りの日には、おいしい甘茶が注がれます。
是非挑戦してみて下さい。
完成の暁には、遠慮なくお寺へお納め下さい。（笑
