豚肉の日

今日は今月唯一の日曜休日だったこともあり、教会に行き、ミサに与りました。

朝八時半からのミサですが、かなり出席者が多かったです。

その後スポーツクラブで少し走ってから、いつものように昼夜兼用のオカズを作りました。

いつも、豚肉とミックス野菜と卵を塩コショウで炒めるのですが、今日はちょっと変えてみました。

といっても、ミックス野菜をモヤシに変えただけですけどね。

モヤシ炒めは好きなので、上手くいくか…とチャレンジしたのですが、結果はイマイチでした。

ちょっと水っぽい感じで、豚肉の旨味が損なわれました。

つまり、昼夜連続で食べるには飽きる…という感じでした。

ふだん「同じものを食べる」ことに関しては驚異的な強さをみせる私にしては珍しいことでした。

そう言えば、この数ヵ月、私は休みには必ず豚肉を炒めて食べています。

豚肉は夏バテに効くと聞いてからはなおさらです。

休日は豚肉の日なのです。

まあ、それはそれで全然幸せですしね。

でも、次の休みはまたミックス野菜に戻そうと思います。