月刊 きのこ人

【ゲッカン・キノコビト】キノコ栽培しながらキノコ撮影を趣味とする、きのこ人のキノコな日常

あめりかうらべにいろがわり・・・とかそのへん

2018-07-03 22:01:19 | キノコ
イグチ界に混乱をもたらしまくっているアメリカウラベニイロガワリ周辺のイグチ群。

類似種がいろいろあるようなのだがどれも似ていて、どれが同じでどれが違うんだかまだわかっていない。

さらに問題なのは、今まで味が良いと言われ食用にされてきたのに、海外ではこの仲間に猛毒キノコが知られていること。

今のところ中毒例の報告はなく、安全なキノコとされているようだけれど、もしよく似た猛毒キノコがごくまれに日本で生えたりすることがあれば、その時は・・・ゴクリ(゚Д゚;)

実際に近縁のバライロウラベニイロガワリという高山性キノコは致死レベルの猛毒を持っていると思われる。さいわい見た目が違いすぎるのですぐにわかるけど。


とゆーことで。これを食べたいという方は、家族や知り合いを巻き込まず、自分だけで食べましょう!!