夏バテの食養

漢方 相談 健康相談は 福島県郡山市 きく薬局へ

お早うございます。昨日は脳血管性記憶障害 夏バテ 慢性常習性便秘 の漢方相談がありました。

相変わらず梅雨が空けず蒸し暑い気候が続いております。夏バテ気味で食欲が落ちたりだるさ、疲れを感じている方も多いと思います。

夏バテ症状には、酸味と辛味を摂ることがお勧めです。酢の物や梅干、柑橘類などの酸味はエネルギー代謝を良くし、また血液をサラサラにして身体の重だるさを軽くしてくれます。夏こそダイエット！とお考えの方にも酸味を多く摂ることをお勧めします。

またスパイスや香辛料などの辛味は胃腸の動きを活発にして食欲を取り戻すほか、汗を乾かすのに役立ちますので暑さ対策には欠かせません。東南アジアのような蒸し暑い気候で辛い料理が多く食されているのはこのためです。

暑いと冷たい飲料をたくさん飲んだり、そうめん、冷奴など口当たりの良い冷たい食事を食べたくなりがちですが、梅干や薬味（ショウガ等）を加えて胃腸を助けて夏バテを予防しましょう。