Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

絶対に食べたかったユッケビビンパ@初めてのプサン食べまくり~

2017-01-16 08:00:41 | 2017冬の釜山

ここ数年、日本ではどんどん生肉が食べられなくなっている
子供の頃から好きだったユッケビビンパ~
もう何年食べていないだろう???
石焼ビビンバはあまり好きじゃないんだよ。普通のビビンパ。

ネットで探し回って目星をつけた一軒の焼肉屋さん「チョガハヌ」

西面からは地下鉄1号線で次の駅のボムネゴルという駅で下車。
私達は歩いて行きました。
1号線の真上は中央大路っていう通りなんだけど大路っていうくらいだから幹線道路で、
日本の様に横断歩道プラス信号機が無い場合が多いの。
なので地下街を歩いて行った方が早い。
道路を渡りたい時も一度、地下に降りた方がいいわけ。地下街の入り口ね

まっすぐ歩いてボムネゴル駅を通り過ぎてすぐの出口で出て2ブロック目の交差点からすぐ。
こんな交差点ね 

焼肉屋さん「チョガハヌ」

お昼は平日は11時からだけど、この日は土曜で12時近くに開店だった。

先客は1組だけだったけど、すぐに地元民らしい人達で満席に。
当然、ユッケビビンパを頼みます!
韓国語のメニューしかないけど写真があるからね 

ここの前菜的お惣菜は壮観だったな~

なんとレバ刺しまで付いてきた!
センマイのお刺身もね。センマイのお刺身好きなんだけど、こちらのお味噌は酢味噌じゃなく
やはり癖があってダメだった・・・

ユッケたっぷりだよ~

ご飯の入れ物は左端の見切れているヤツね
基本、こちらのご飯はおこわが多かった。
もち米っぽいお米とアワ?ヒエ?を混ぜて炊いているの。
いつもお野菜たっぷりだし、健康に良さそうね
でもね、ビビンパのご飯は個人的にはモチモチしていないほうがいいな~
混ぜやすいしね。
でも凄ーく美味しかった~
プサンまで来てよかった~

これにビールも飲んで1人、1,100円もしなかった~ 

そしてプサンで気づいた事~

このお店もご高齢者だけのグループがお食事していたんだけど、
お食事中、言葉を交わさないんだよ
この事に気づき、他でも観察したんだけど話さないんだ、ご高齢者だけのグループは。
男女混合でも男性だけでも。
女性だけの高齢グループはおしゃべりしてた。
お年寄りがいても若い家族一緒だとおしゃべりしてた。
ご高齢でもお酒を飲んでいる方々はおしゃべりしてた。
黙々と食べすーっと帰るんだよ~
 

 

 



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