Y's クロニクル

旅行等の一生思い出に残る事から日々の小さな出来事まで少しずつクロニクルに残せたら・・・と思っています。

今日は、お月見

2010-09-22 21:18:59 | 日記
   中秋の名月とは思えないほどの暑さですね。
   この暑さの中、お月さまにお供えするススキ、りんどう、ワレモコウ等の
   花々とお月見団子を買ってきました。

   今日はすっきり満月が拝めそうですね!


                              



   長女がまだ小さかった頃、十五夜の頃に立派な陶器の甕に入った梅酒を
   頂きました。
   十五夜も終わり翌日になって長女に「これは、昨日の夜うさぎさんが持って
   来てくれたんだよ」と小さな作り話をしました。
   「ゆいちゃんも見たかったな~。どうして起こしてくれなかったの?」と聞くので
   「人間が見ている事が解るともう来てはくれないのよ、でもね、うさぎさんは
   ゆいちゃんの寝ているお顔を見てかわいいな~と言ってね、ダンスをしているの
   タラリラッタ、ラッタ、うさぎだ、うさぎだ、うさぎのダンスだよってご機嫌だったよ!」

   本当にその甕は子供にとってはこの世の物に思えない物だったのでしょう。
   それからは、毎年「今年うさぎさんは梅酒持って来てくれた?」と聞かれるように
   なりました

   そんな子供達も成長し今度は自分達の子供に小さな作り話をするのでしょうね。

   例年ならくりご飯を作るのだけど、この暑さじゃすぐ悪くなりそうだし
   今日は主人と2人だけなので(最近はこのパターンが多い)

   季節の戻り鰹を使ったちょっと変わったたたきをご紹介。 


               
   戻り鰹は脂が多いので皮つきを買って、周りに焼き目を付けました。
   
   これに別の容器に入れている玉ねぎとマスタードを混ぜたもので頂きます。 
   以前、北茨城の民宿に泊まった時にこの食べ方の鰹のお刺身が出されて
   とても美味しかったので、それ以来この食べ方が多いかな。
   後、鰹の下には大根おろしが敷いてあります。
   これはTVで鰹は大根おろしで食べると美味しいと言っていたので
   二種類の味で食べられるようになっています。

   (鰹も周りに散っているのは紫蘇の穂です)


     おまけに本日のスカイツリー  470m!




                 


             

夏の旅行記vol7

2010-09-22 08:21:35 | プラハ・パリ旅行

さて、今日の宿泊のFOREST HILL LA VILLETTE(フォレスト・ラ・ビレット)は前にも書いたとおりのホテルです。朝はレストランでビュッフェの朝食があります。覗いたところ、結構充実していましたよ 今日でパリは最後と言っても12;00にドライバーが迎えに来るのでほんの数時間しか時は残ってはいない朝食はオペラ座まで地下鉄で行きフォーションで食べる事としました。ヨーロッパはアメリカと違いホテルで朝食のサービスが有る場合が多いので、カッフェが朝早く開いている所は少ないのですよ。
フォーションは日本でも御存じと思いますが、あの黒とショッキングピンクの内装です。
カフェだけでなく、ショップも朝早くから開いてます。でもやはり、かなり割高な価格設定ですよねでも、トイレはとても素敵でしたよ。とてもキラキラ
さあ、腹ごしらえもしたので足早で最後のパリを駆け抜けろ~
      セントマドレーヌ寺院。

  何処だっけ?

      で、パリドゴール空港。
エミレーツのターミナルは小さい方だね。新しいとも言える。ここでベタなパリTシャツや
ワイン等のお土産を買い求める。
 

 シャルルドゴール15:35発EX074便      ピッカピカ最新鋭機!テンションあがる。

          



   新しい匂いもする~!
お隣の韓国の女の子がお友達の隣に移動してくれたので最新鋭で座席が少々広い上に
一座席余裕ができ楽チン楽チン!ディスプレイも一回り大きいよ。
            
わかりにくいけれど、眼下にはアルプスが見えて来た!肉眼で見ると、とても綺麗
    で、先ずはビールで喉を潤す。
・・・しばらくして・・・・・
          食べかけ~
前菜  スモークドサーモン。 メイン ラムロールとローズマリー風味のポテトORヨーグルトでマリネしたチキンのロースト。ゾービアン?ライスを添えて。
デザート 下にバタービスケットのクラムを敷いた ストロベリーチーズケーキ
お約束のチーズ・ビスケット・一口チョコ&白ワイン。

このスモークサーモンの一切れが大きい。それが2枚入っているのだけれどとても美味しい!
さすが、フランス。ラムロールもシシカバブ―のようでもあり美味。付け合わせのポテトも本当に美味しく、機内食と思え無かったよ。でね、このチーズケーキが
美味しいのよ!下のクラムがもうね! 甘みも上品、フランス恐るべし・・・

そして眼下の美しい景色を見ながら、ウトウトしていたら、ドバイに着いた。ドバイはまたまた
夜中の12:00です。