いよいよ明日です
試験的に、ANAジュニアパイロットを利用してやってきます
そ、子供だけで飛んでくるの
お迎えくちこは、受け取りサインを。
ほぼ、宅急便
https://ana.force.com/jajp/s/article/answers2427ja
実は、新婚旅行が四国お遍路、しかも歩き遍路だった次男夫婦。
新婚旅行以来行けていないそうで・・・
このジュニアパイロットが成功したら、くち婆に孫姫を預けて続きを歩きたいらしい
とにかく、時の流れを痛感。
孫姫が来るのは、三年三か月ぶりだわ。
義母の体調悪化で、こちらからキャンセルしたこともあるしね。
関係ないけど、その後、くちこは激烈糖尿病発症したんだなあ。。。
九年前の春、膵頭十二指腸切除術を受けた時に、東京から娘が看病に？帰省していましたが、
なんのことはない、
個室の付き添いベッドで、くちこと並んで寝ていた娘。
その時、お腹の中に王子がいてね、娘はつわりだった訳です。
そして翌年には、次男のところに孫姫が生まれたのでした。
あれから幾星霜・・・
そんな小3と小2の孫達が、
子供だけで帰省するようになったんだなあ。
遠い目。
さあさ、
くちこのことですから、
準備、万端
残念ながら、今回、婿と長男は欠席です。
長男は、今春、一人親方的に独立していて、自分が万一コロナに感染したら仕事で甚大な迷惑をかけることになるから、と。
長男が恋人のくちこには寂しい話です
婿も、帰省したら、あれこれ山ほど用事を頼むくちサメなのですが、これまた残念。
IT系に凄く強いし、優しいので、くちサメの人望を集めています
長女の部屋と次男の部屋の準備だけで済みました。
当然、長男の部屋は、そのしわ寄せで凄い状態になっています
百円ショップでゴム草履を お正月の福袋に入っていました
孫王子も、凄い勢いで荷造り中だそうです・・・スケルトンなの？
さて、アイスキャンデーを作るのに、餡子を煮てやりましたが、当然余ります。
で、水ようかんでも久しぶりに作ろうかと。
ついでに、冷凍サメ栗も甘煮に。
テングサを煮て、寒天液を作りましたよ。
※あると思っていたパールアガーが無かったのでね。
さっぱり、甘さ控えめで、テングサの香りもして美味しいのですが、が、崩れやすい・・・
ゴーヤの南蛮漬けも作りました。
一応、レシピが載った記事です↓
今回は、頭と腹を取ったイリコを素揚げにして足してみました。
お正月に貰った自家製豆餅を干して保存していたのをかき餅にしましたよ。
素朴に塩味が美味しい。
これ、市販と違って、本当にお餅の味がするのよね。
一昨日のあさイチでやっていた、紫蘇の葉の掻き揚げ作ってみました。
サメ氏が、孫達のために紫蘇ジュースを作って余った赤紫蘇の刻んで混ぜました。
不思議と芯までサクサクに揚がっていましたよ、塩で食べました。
昨日の朝は、余ったフランスパンをフレンチトーストに。
食パンで作るより美味しいね。
シナモンパウダーをたっぷりが、くちこ流。
備忘録として、此処に残しておきます。
これ、美味しかった。
レンチンで簡単だし。
はい、
昨日は、孫姫から手紙が↓
先ほど、娘からスヌーピーグッズが↓
さあさ、
明日に備えて、のんびりします
最短でも6日間、ブログが止まることを一応、予告しておきます
