![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/69/832cc36a1f572482b991ab32f5c26544.jpg)
今日訪問したお店は カレーヲタ垂涎のカリスマカレーハウス
北浜にあるカシミールです 大林ビルの西の方にあります
見ての通り普通の人家っぽくみえますが、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/f9/26baaaeb1dc00714b27831cfc4df9079.jpg)
12時半にはいるも 通路には6人ぐらい並んでいます
20分ぐら立ってもぜんぜん前に進みません
行列の先頭にいた女子2人組が
昼休み時間に間に合わないのか
諦めて帰りました
そうこうして30分ぐらいして入店
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/7f/cb09afe266c02fd45ededee0a8dc60ec.jpg)
カウンターだけの10席で 店主が一人でこなしています
どうりで回転しないと思ったら ご飯にカレーをかけて
「はいっ どうぞ」
じゃなく
オーダーが通ったら店主がい一つ一つコンロで客のオーダーに
合わせてカレーソースを作ってますよ
コンロが3つしかないので 3人分しか作れません
だからカウンターに座ってもオーダーを聞かれるのは
20分後でした
こんなこだわりのお店だから おっかない店主が
「注文なんにする?」
って感じだと思いでしょうが
とっても腰の低い店主です
「はいっ大変お待たせいたしました」
「あの~~何いたしましょうか?」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/6a/bb5cbde5510ed387fd4e060a6012650a.jpg)
ご飯は白飯と玄米が選べるみたいで みなさんは玄米を
選んでる人が多かったね
私は白米のミックスBの肉+野菜+タマゴの1,000円です
肉はビーフ チキン マトンとあるのですが
最初は基本のビーフをチョイス
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/f6/3b60899afa237545ebbda5781efd7179.jpg)
一口食べて
うんま~~~っ こりゃ美味いわ~
カレーなんてまあ大概美味いんですけど
ここのんは やはり並んでまってでも食うに値するお店ですね
ルーはサラサラのスープ状でビーフがすごくやわらかく
煮込まれていて、牛の旨みが美味しいね~
あっさりとトマトの酸味が効いて、豆腐まで
入ってるよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/2c/6ddad83c32715404dec94ce7550960ce.jpg)
ここのは並んで待って食べるってのがこのカレーを
食べるための儀式と思えるような感じですね.
ありゃいままでこんなの食べたことないわ
だんぜんakira好みです ここはまた一人でこっそり
再訪したいですね うまかったね~emilyさ~~ん
カシミール (インドカレー / 北浜駅、なにわ橋駅、天満橋駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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写真はそれをうまく表現されてます。素晴らしいです。
コロンビア8ですか また名前からしてトリップしそうないい感じですね
今度レポしてきますね。
この辺にはこだわりのない店主さんなのかな
カシミールがしまっていても近くにコロンビア8というカレー屋さんがあるので機会ががあれば行ってみてください~