元祖 とんかつカレー カツヤ 難波 2014年11月14日 | 心斎橋 難波 香味野菜を3年熟成させたソースにリンゴなど各種果物を入れて作ったカレー スパイス系の辛味は無くとてもフルーティなカレーソースです 元祖カツカレーっていうぐらいなので ここではカツカレーが標準スペックなのです 食べログに表記のオープン日は1,959年 ということはカツとカレーのハイブリッドを55年前に完成させたわけだ もう店のファザードはクラシック然としているが またそれもとんかつカレーの美味さを引き立たせるスパイスなのである