11/20（水）PM7:30~新屋町稽古場、毎週水曜日恒例の笛の稽古日、寒波の襲来で気温が急に下がり、今夜も温風機の出番です。寒い中を皆さんご苦労様です。
H26三熊野神社大祭まであと１３４日
11/20（水）恵比寿講（宵ヱビス）、すっかり忘れていました。恵比寿様の大好物（？）鯛、夕方にあわてて買いに行きお供えしました。いつもは鯛のほか、葉っぱ付のダイコンや本膳の栗ご飯、煮物などをお供えするのですが・・・今年は間に合わずごめんなさい。慌ただしい毎日、ともすれば忘れてしまいがちな季節の歳時、こういう家庭内の風物詩を大切にしてゆきたいものです。
11/20（水）AM9:00~.「よこすかしろ」製糖工場（沖之須・R150沿い）に関係者が集まり、26日（火）からの製糖作業開始を前に、大掃除＆機械類の始業点検を行いました。工場の心臓部ともいえる蒸気釜は実際にお湯を沸かして点検、メーカーの方に配管などのメンテナンスもお願いしました。器具はコンプレッサーの水圧で汚れを落としたり、搾り機も隅々まで点検しました。作業の合間には全員が集まりぞれぞれ自己紹介、今後の予定などを今一度確認しました。
残り物のカレーシリーズ、今夜は「カレードリア」になりました。グラタン皿にバターを少々、少量のご飯を入れて上に残り物カレーをのせます。さらに市販のホワイトソースを牛乳で溶いてかけ、上に溶けるチーズをのせてオーブントースター強火で15分ほど焼けば出来上がり～忙しい時にはもってこい、手抜きのドリアです。