11/7(日)「霜月～秋の和カフェ～」in竹の丸

11/7(日)掛川市竹の丸において「霜月～秋の和カフェ～」が開催されます。内容は遠州横須賀出身(軍全町）のシンガーソングライター吉岡亜衣加さんがブレンドしたお茶「ゆめ花車」とお菓子のおもてなし、「ゆめ花車」(ブレンド茶）誕生秘話、吉岡亜衣加さんのミニライブなど、壱席目は18：15～、弐席目は19：30～、参加費は1,000円、各席とも定員は40名、先着順です。なお受付は10/２(土)10：00～、メールでの申し込みはKAKEGAWA＿BTC@YAHOO.CO.JP（迷惑メール防止のため大文字で表記しています）へ。
※写真(H22.9.24静岡新聞/和のカフェ湯のみつくり）

H23三熊野神社大祭まであと１８８日

刈り取りまであと1ヵ月半、サトウキビの作柄は？

今年は「よこすかしろ」の製糖作業を例年よりも早めに予定されており、サトウキビの生育が気になります。今年の夏はとにかく猛暑＆雨なしのからから天気、そんな状況の中なんでもあり農園の「サトウキビ」はまずまずの生育状態、春先の冷え込みで10日～2週間ほど成長が遅れていましたが。ここへきて何とか追いついたようです。しかしまったく夏の間まったく散水を行わなかったために、節間が寸詰まりになってしまったため、収穫量自体は減りそうです。あとはこれからの気温の下がり方で糖度がどのくらい上がるのか？やはりお天道様しだいですね～
※写真上(一節一節が寸詰まり、やっぱり水不足だったんですね&西風をもろに受け、茎が赤くなってます。）

【こちらは比較的根が浅い場所、日照りの影響で葉っぱが黄変してしまいました】

遠州横須賀づくし「石川小芋のみそ風味」

遠州名物の石川小芋、ぼつぼつ八百屋さんの店頭に並びはじめました。そこで今夜は遠州横須賀づくし「石川小芋のみそ風味」、石川小芋は遠州横須賀産、できるだけ小粒のものを蒸して、熱いうちに皮むき(やけどに注意です・泣・・・）、お味噌は大工町・糀屋さん、お酒は山中酒造さんの葵天下、お砂糖はもちろん「よこすかしろ」、さらになんでもあり農園産のゴーヤでトッピングして出来上がり、食材すべてをこだわりの地場産品を使いました。


【ゴーヤとトマトのサラダ、愛菜市をのぞいたところ、久しぶりにトマトが安かったので買ってみました】

今年は断念「小笠山の蕎麦栽培」

10年間続けてきた「小笠山の蕎麦栽培」ですが、昨年（H21年）は種まきが遅すぎたのが原因で、まったく収穫ができませんでした。さて、今年こそはと張り切っていましたが、種まき時期の8月後半～9月前半は異常気象の猛暑日＆まったく雨なしの毎日、加えてあれこれと用事が重なってしまい、結局種まきの時期を逸してしまいました。残念ながら今年は中止し、来年に賭けることにしました。
※写真(猛暑と雨不足、まったく種まきをする日がありませんでした。これを異常といわず何なんでしょうか？）