mugi mugi cafe

クロックムッシュ　￥７００
クロックマダム　￥６００
木次アイスカフェラテ　￥３９０


【mugi mugi ｃafé：ムギムギ カフェ】
　ムッシュは天然酵母のカンパーニュにキノコとハムをオリーブオイルで炒めて
　ベシャメルソースでからめ、チーズをのせて焼き上げたもので
　半熟の卵がトッピングされています。
　マダムの方は、ロースハムをサンド、自家製ホワイトソースを塗り
　季節の野菜をのせて焼あげてあり、半熟の卵をトッピングされています。

お気に入りのパン屋さんである三良坂パン工房「麦麦」さんが
三次にカフェを出したということで、出かけてみることにしました。
三良坂ではハーブ食パンとサンドイッチを買っていて
そのサンドイッチの美味しいこと。
使われている素材も厳選されており、
カフェに行く前から美味しさの太鼓判が押せます。
スタッフの方々の笑顔が素敵で、町屋を改造して作られたお店も優しい感じです。
今回食べたクロックムッシュとマダム、
卵がトロ～リと流れてチーズとからまりとっても美味しかったです。


　アドレス：広島県三次市三次町１５４５
　　　　　　　三次フードセンター・三次店向い
　　　　　　　　PHON：0824-63-5528