エノキのカルボナーラ

玄米ご飯
エノキのカルボナーラ
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空中トマト
ポテトサラダ
チクワ

【エノキのカルボナーラ】
　人参は短冊切り、タマネギはスライスしてオリーブオイルで炒め
　エノキを加えてさらに炒め、塩コショウをします。
　パスタ用カルボナーラソースとブルーチーズを入れてからめ、
　黒コショーをふります。

空中トマトという、とっても甘くて美味しいトマトをいただきました。
なつかしいような、でも甘くて美味しい味は食べたことのないような…
そんな不思議なトマトです。
空中トマトというネーミングはとても面白いですね。
名前のとおり、天井からぶら下がってトマトがなっています。
詳しい栽培方法は分かりませんが、陽にあたって美味しいトマトになります。