気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

サンドイッチ3種

2006-07-18 | ご飯・パン類
卵とエビのサンドイッチ
アボガドとスモークサーモンのサンドイッチ
ハムとクリームチーズのサンドイッチ

【サンドイッチ3種】
 8枚切りパンの片方にマーガリンを塗ります。
 小エビは殻をむいて茹でて適当な大きさにカットし、
 固ゆでの卵はフォークでつぶして
 エビとともにマヨネーズ・黒コショウで和え、パンにはさみます。

 パンの片面に辛子を塗ってレタス、ハム、クリームチーズをはさみます。

 パンの片面にワサビを塗って、レタス、スモークサーモン、アボガドをのせ
 マヨネーズを薄く絞り、はさみます。
 
切り落としのお徳なハムがあったので買ってみました。
手作りのハムをスライスするときにでる半端なハムです。
形が揃わないだけで、味の美味しさはかわりません。
クリームチーズとともにサンドしてみましたが、とても美味しかったです。