気楽にMy★Lunch

我が家のお弁当と素敵なレストランを紹介しています。

焼きしいたけ

2006-07-07 | キノコ・海藻類
玄米ご飯
タマネギ、キュウリ、シソチクワのサラダ
豚のヒレステーキ
焼きしいたけ
厚揚げと大根、人参の煮物
大根の梅酢漬け

【焼きしいたけ】
 シイタケは石づきを取り除き、浅く十字に切れ目を入れます。
 アルミホイルにのせてオーブントースターで約15分
 焼けたらお醤油をかけて味を付けます。
 
のせて焼くだけの簡単おかずです。
これが料理?されど料理。だけど割と美味しいんです。
お弁当の1品に楽にできていいですよね。