味の山正

富山に行くついでに…久々にますずしが食べたくなった♪
ますずし？ますのすし？？富山名産の笹にくるまれた鱒の押し寿司で、駅弁としての方が有名なのかな？(・_・？)ぶっちゃけ名産と言えども、普通に買って食べるってことは滅多にニャイ(￣▽￣;)でも時々食べたくなるのん

で…タイトルのお店の山正さん、10年ほど前に師匠に教えてもらった高岡のますのすし屋さんで、その時美味しかったから、ちょっとお土産にもしたくて予約して取りに行ったよ～予約しておいてよかった！昼過ぎには売り切れてたらしい(°◇°)~

お土産の普通のは自分用には買えないので、ますずしパック（税込920円）をば。

パックのは笹で上下挟まれてて、四角いタイプのますずしが4切れ入ってた。

お箸がついてたけれど笹でくるんで食べてみる～全体的に分厚め、ごはんも鱒も。食べると笹の香りと結構フレッシュ系のお酢の味わい、味は全体的にやわらかめで美味しかった♪

予約した時に日持ちを聞いたら、通常のますずしは3日間、こちらは笹にくるまりきってないから2日間というお答え。他にもこの手のパックでますの海苔巻きってのがあったので、今度チャンスがあれば食べてみたいなぁ(n*´ω`*n)

お店の横に停めたけれど、路地はさんで隣にちゃんと駐車場があったわ。あわてんぼうさんだったな私(;^_^A
そして、お店の定休日は日曜っぽく（ブログにアップするタイミングよ…と思いつつ）、平日に行っても売り切れる日があるようなので、買いに行く時は予約がお勧めと思われまする。

久々にますずし食べて満足♪ちょっちリッチだけどたまにはねぇ～(*^_^*)なのでした。

□記憶違い□
ちなみに10年前に食べた時
ダンナ氏に「師匠がお土産でくれた」と言ってたけれど、私の記憶違いで「ダンナ氏が師匠に聞いて買ってきてくれた」が正解だった模様…すまんダンナ氏よm(__)mそういや、お土産なんて（それもますずし）師匠がうちらに買ってくるわけがないよねぇ、ごめんごめん。