友人に教えてもらった「定食と喫茶マーチ」さん（仙台市泉区向陽台3-36-25 ハッピー八八八2F）に行って来ました。SNSの更新が滞っている飲食店がとても多い中、マーチさんは、こまめにインスタを更新されていて、店主さんの熱意と誠実さが伝わってきて好感が持てます。
お店は建物の2階で、駐車場は建物の前に2台分あります。お店の方お二人が明るくご挨拶。撮影も快諾してくださいました。後客が来ないうちにササっと撮影です。
店名に「定食と喫茶」が付いているとおり、定食とスイーツ、ドリンクメニューが充実していて、食事もカフェも楽しめるお店っていいですね。
注文後、約10分で2品とも来ました。早くていいですね！
山形だしと鶏天定食 1,000円
山形の「だし」ってご存じですか？山形の夏の郷土料理で、きゅうり、なす、みょうがなどの夏野菜を刻んで醤油等で漬けたものです。私も材料があれば作ることが多く、プロが作ったのを食べてみたくて注文です。だしがあるとご飯が進むので、ご飯大盛り（無料）でお願いしました。マーチさんのだしには、かまぼことにんじんが入っていました。かまぼこは初めてでしたが、合ってました。鶏天はサクサクで中はふんわり。味付けもちょうど良かったです。
おろしそハンバーグ定食990円
こちらはご飯は普通盛りで。ハンバーグは大きくて厚みもあり、ジューシーでとてもおいしい！大根おろし＆大葉のせで、キリっと濃いめのポン酢はさっぱり、ぴったりでした。
鶏高菜弁当650円
もう一つ、気になったメニューがあったので、お弁当にしていただきました。鶏肉と高菜をバター醤油味で炒めたんですって。高菜とバターの組み合わせって珍しいけど合うんですね。コクがあって白ご飯が進みました。
どれも丁寧に作られていたのがわかり、とてもおいしかったし、明るく丁寧な接客も、早い提供も良かったです。次回は違ったメニューを食べに行きたいです。ごちそうさまでした。
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