ニードルタティングのんびり日記

自己流ニードルタティングをのんびりつづります 
このところ組みひもが気になっています

煮干しでカルシウム補強

2017-04-27 13:04:04 | 体のこと 病気、健康法など
去年夏、血液検査でカルシウムが少し不足しているのが分かりました。
食べ物からカルシウムを摂取するようにとのことで、すぐに栄養士さんの指導を受けました。
カルシウムが多いのは小魚、野菜、海藻、大豆製品、、頂いたパンフレットを参考にしています。

野菜や海藻、大豆製品を増やしましたが、煮干しを毎日食べるようにしました。
お昼か夕ご飯に3匹くらい、頭とワタを取って軽くあぶっています。

今年冬の血液検査では正常範囲に入っていました。
前回と少しの違いですが、正常範囲になったのが嬉しい。
続けるつもりです。



昨日は食べるのを忘れてしまったので、今日のお昼に6匹(笑)

軽くあぶるとぐっと美味しくなりますよ。


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2 コメント

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煮干しは~ (とかげ)
2017-04-27 18:04:05
ポン酢(濃さはお好み、水で薄めてもイイです、もちろん酒ででも)に漬けておいて食べても美味しいですよ~

アタシは、砂糖・醤油・みりん・水とかでもやったり~
しめアジの残りのつゆに漬けたり~

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ふむふむ、 (かめの)
2017-04-28 12:13:22
美味しそう。
いろいろに漬けてみますね。

魚に詳しいとかげさんですね。
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