あの・・・世界に一つだけのチキンラーメンを今！！

今日は以前インスタントラーメン発明記念館で作ったチキンラーメンを食べてみようかと思います

このような場所で手作りで作りましたぁ
詳しくはチキンラーメン作りの記事を御覧ください出来上がりはまずまずいい感じに仕上がったものの味がちゃんとチキンラーメンなのか不安です出来上がったら自分が作った世界でたった一つのチキンラーメンと工場で作られたチキンラーメンの計二つを持って帰ることが出来てました
今日はチキンラーメンの食べ比べをしようかと思います

まずは手作りでは無い方のチキンラーメンから卵ポケットが中心にあります
卵は入れずにシンプルにお湯を入れてしばし待ちます

出来上がりは野菜などのトッピングとかなくビジュアル的に微妙ですが…チキンラーメンそのものを食べ比べるのでシンプルに一口鶏がらスープのシンプルで懐かしい変わらぬ味近くで香りを嗅ぐときっと食べたくなるこの独特の香りちぢれ麺がスープをキャッチして旨みを逃さずに伝えてくれます
うん当たり前だけどこちらは高評価

続いては世界に一つだけのチキンラーメン卵のポッケはトライアングルになってますって食べる前から若干ひいきしてしまってる公平に評価しないと食べ比べでは無いのでここは心を鬼にして調理にかかりますお湯を入れてしばらく待ちます

お湯を入れて出来上がりのシンプル調理
まずは鶏がらスープをうん若干こちらの手作りのチキンラーメンの方があっさりとしています
でもちゃんと味は出ているし薄いってことは無いスープに仕上がっています
ただ麺のちぢれ具合は好みにも寄りますがもう少しちぢれさせたらよ良かったカモって思いました
チキンラーメン作りの最初の方の工程を上手く出来てたらもっと麺が良くなっていたと思います
次回また行ける機会があったならそのあたりにこだわって
「世界で一番自分好みのチキンラーメン」を作りたいと思いました御馳走様でした