ハナユ・１才柚子

柚子について、ウィキペディアを紐解けば、次のような記事があったので、ここで引用させて頂くことに。

ユズ（柚子、学名: Citrus junos）は、ミカン科ミカン属の常緑小高木。柑橘類の1つ。ホンユズとも呼ばれる。消費・生産ともに日本が最大である。
果実が小形で早熟性のハナユ（ハナユズ、一才ユズ、Citrus hanayu）とは別種である。日本では両方をユズと言い、混同している場合が多い。また、獅子柚子（鬼柚子）は果実の形状からユズの仲間として扱われることがあるが、分類上はザボンやブンタンの仲間であり、別種である。

一才柚子（イッサイユズ）とは、柚子その園芸品種である。実がなりやすく、たわわに実る品種である。
樹高は１メートルから４メートルくらいである。
その果実は、淡い黄色に熟した果実の表面には凸凹があり、強い香りがあり、果汁は酸味が強いようである。したがって、ジャムを作る格好な材料である。今年は、豊作だったためか、近所の方から、田舎からもと沢山のハナユ・１才柚子を頂いた。お陰でブレックファーストの食卓には、柚子ジャムが欠かせないものとなったのである。

　　今日の誕生日の花：ベニベンケイ、カランコエ　　　花言葉：幸福を告げる

　　今日の一首：花と葉と抱きつ抱かれるおもむきのカランコエ咲く今日のうれしさ　　鳥海昭子

　　（NHKラジオ深夜便から引用）