「冬水田んぼ」 （新潟県・松代町・清水）

ここは新潟県・松代町・清水です。（十日町市）



「冬水田んぼ」
稲刈り直後から田んぼに水を入れ、冬の間中そのままにしておきます。
生きものたちが地力ある土を作ってくれます。

土が肥沃になるように水を入れる時に米ぬかやくず大豆等を撒く時もあります。
美味しいお米ができます。