新!編集人の独り言

名無しの悪質なコメントがありコメントはなくしました。
名乗ることもできない奴にコメントする資格はありません。

スーパーの格安弁当

2009-10-23 12:00:35 | Weblog
今スーパーの激安弁当がちょっとしたブームです。
398円は当たり前、今では298円台の勝負ですね。

この激安弁当を仕掛けたのが西友。298円で4品程を販売したんですけど、これが大当たり。追従してジヤスコが278円、ヨーカドーがやっぱり298円。
ちなみにオーケーの弁当は296円でしたね。

ボリュームは正直物足りないものの、カップラーメンとかと組み合わせれば十分だし、女性なら十分お腹いっぱいになるんじやないでしょうか。

ちなみに今日食べたオーケーの弁当
ハンバーグをメインにコロッケ、ポテト、煮物などがついてました。
これで296円は安いですわ。

これで多分打撃を受けるのは「コンビニ弁当」でしょうね。
昨今はスーパーも深夜営業をしているし、西友に至っては24時間営業だし。
さらにインストアで作業する弁当だから、やっぱりコンビニ弁当は味の面では勝てないんですよ。出来立てにはさすがに勝てないのは事実ですね。

じゃあコンビニ弁当はどこに活路を見出すかというと「バリエーション」なんですね。
やはり情報収集力はコンビニ弁当のほうが一日の長がありますから、うまく流行を取り入れることで活路を見出す事になるんだと思います。
逆に言えば、そういう努力を怠ったコンビニは凋落の道を辿るんでしょうね。

しかし・・・
こんな値段で弁当とか出されたら、本当に作るより買ったほうが安いって事になっちゃうんですよね。

いや、ちょっとまいりました(笑)

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「毒」

2009-10-23 06:08:21 | Weblog
昨日はとある方(女性)と「仕事」について打ち合わせ。
といっても依頼者から原稿をいただいて、それをアレンジしてHP掲載するという業務なので「仕事」というのはどーなんだと言う部分はありますが(笑)

ま、そんな中での会話でですねー・・・
先方がこんな一言を言ってくれやがりましてね(笑)

「編集人さんって、前ブログで『自分は毒が無い』って言ってましたけど、あれですよね、もうそれは通り越して『おばさん』になっちゃつてますよね(笑)」

にゃ!にゃにぃおぅ!!!!

おばさんって言われたのはさすがに初めてだわなぁ。
『男おばさん』ってか。

でもなー・・・確かにそーかもなー。
ガールズトークできるしなー(笑)

自分ねえ若い時から「毒ない」言われてるんですよ。
高校時代に後輩の女の子から
「先輩って、ギラギラしてないから安心できるんですよねぇ」

・・・・

20代の時に
「編集人さんと例えばホテル街歩いても連れ込まれたりされないのわかっているから安心なのよねぇ」

・・・・・・・・・・・・

で昨日
「編集人さんっておばさんだよねぇ」

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ヴァァァァァ!

心がぁ!心の傷がぁ(笑)

そういわれると確かにねぇ、自分の場合「奥さん」にやたら人気があったりする。
モテるというより「ペット」の類ではあるみたいなんだけど。
何でも行動パターンが読めなくて「面白い」んだそうだ。

・・・毒ないじゃん・・・

女性って『男の毒』に引かれるところがあるらしいんですよ。
ちょっと危険な香りって奴。

はいはい、あたしゃ皆無ですよぉだ。

だって自分が嫌がる事人にしたくないんだもん。
わがままだって、自分の笑える範疇のわがままだし。

いいやんけ。

人畜無害でいいやん。

今更毒ばら蒔いたって「どうした、とうとう犯罪犯したか」みたいな扱いなんだろうしさぁ。
よくニュースで近所の人が
『いつも温和でいい人なのに、なんであんな事になっちゃったんでしょうね』
なあんて事になっちやうよっ(笑)

そりゃあね、内面はギラギラしてるし、好きなおねいちゃんとならホテル連れ込みたいし(笑)アタシだって男の子ですから(笑)

でもね、まあ実際できないだろうなぁ、なにせそういう部分では本当にヘタレなもんで。

はいはい、どーせおばさんです。
自覚しちょります。

それが何か(笑)

コメント (2)
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Windows7発売記念! 肉7枚重ねの“極盛りバーガー”登場

2009-10-22 17:11:15 | Weblog
しかし、一個食べただけで胃がもたれそうなバーガーですな。


ケタ違い! 贅沢なビーフパティ7枚盛り 「バーガーキング」が、超巨大サイズのバーガー「Windows7 WHOPPER(ウィンドウズ セブン ワッパー)」(1450円)を本日から10/28(水)までの期間限定で発売。さらに毎日先着30人に特別価格の“777円”で提供されることが発表された。

本場アメリカ仕込みのボリューム感とビジュアルのインパクトで勝負している同店。このたび、アメリカに本拠を構える「マイクロソフト」の最新ソフトウェア“Windows7”の発売を記念して同商品を開発した。

気になるその新バーガーは“Windows7”の“7”にちなみ、約113gのビーフパティを7枚も使用した贅沢なもの。直径13cmのアメリカンサイズのバンズに挟まれた、7段重ねのビッグパティは圧巻のひと言だ。フレッシュなレタスやトマト、マヨネーズと共に、高く積み上げられたパティがジューシーな“肉の旨み”を演出してくれる。

バーガーをカスタマイズできることで人気の「WHOPPER(ワッパー)」(430円)が、グレードアップしたこちらの「Windows7 WHOPPER」。お腹がペコペコな人にも、肉好きの人にも、話題性重視の人にも満足度は抜群だ。早速、駆け付けて味わってみて!【東京ウォーカー】


でもここまでインパクトのあるハンバーガーも久しぶりではあります。
マクドナルドでもパティ追加でやつてくれるそうではあるんですけど、やっぱり頼みづらいですしねぇ。
和ッパーが基準らしいから、それだけでもボリュームはあるはずなんですよ。
そのパティが7枚(笑)
クォーターパウンダーどころじゃないね。ハーフパウンダーくらいは余裕でありそう(笑)

限定で777円っていうのも凄い価格だね。
ほとんど広告費なんだろうけども。
でも損して得取れ見たいな感じなんでしょうなぁ。


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南田洋子さん逝く

2009-10-22 13:24:42 | Weblog
うーん・・・
南田洋子さん逝く…入院5日、手術実らず(スポーツニッポン) - goo ニュース

自分のお袋もねぇ、一歩間違ってたらあんな幹事だった訳ですからねぇ。
複雑といえば複雑なんですよね。

しかしこの2年でえらく年とっちゃったねぇ・・・というのが本音ですね。
最後に出演した映画が2年前。その時は年齢を感じさせない若々しさだつたんですけどね。

お袋に言わせると
「大病を患うと年とるのよ。まず髪染めてないでしょ?染めるだけで若くなるし、化粧もしていないでしょ?私だって、病院から帰って鏡みるのイヤだもん。ああ、ババアになったなぁって思うもん」
だそうですよ。

ちなみにそうは言いながらうちのお袋、80歳、南田さん76歳。
お袋のほうが若く見えるんですわ。

で、認知症でしたっけ?
あれは大変ですよね。うちの親父も軽い奴ですが患ってまして、とにかく物忘れが酷いんですよ。
で、どんどん子供返りしていくというか、死ぬ直前は殆ど子供になってましたから。

それを責めるなって言っても、やっぱりストレスが溜まるんですよ。で、たまに爆発しますわな、そりゃ。
泣き出しましたね。ベソかいてました。

怒っちゃいけないのは基本ですから、当然健常者にストレスをぶつける訳ですよ、そうなると。
でもこっちだって訳もわからなくドヤされたらたまんないですから、ここで親子喧嘩。
まぁ殺伐としておりました。

そういった意味では長門さんは凄いなと。
ちゃんと看病して、ちゃんと自分の仕事をこなして、それでいて自分の意識はちゃんと持っているのは凄いなと。

ただ、心配なのは長門さんがこの後どうなるかなんですよ。
女性って割と強いからだんなが新でも生きていけるんです。
でも男はその点は弱いですから、結構あっさり逝く事が多いようです。
どうにか気持ちをしっかり持ってほしいと思います。

謹んで南田洋子様のご冥福をお祈りいたします。

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11/1西調布プロレス興行合戦

2009-10-22 08:13:09 | Weblog
11月1日頑固プロレス西調布大会『まいっちんぐ大久保一樹!』
■日時 2009年11月1日(日) 開場 17時30分 試合開始18時
■場所 西調布格闘技アリーナ
■チケット料金 2000円(全席自由) 当日券2500円、U-FILE CAMP会員&高校生 1000円(共に当日のみ発売)

【全対戦カード】
▼第四試合 タッグマッチ60分一本勝負
大久保一樹&ジョータ vs レザーフェース&清水基嗣

▼第三試合 シングルマッチ30分一本勝負
松崎和彦 vs ヤマダマンポンド

▼第二試合 頑固コロシアム15分一本勝負
野村聡 vs キングゴリラ

▼第一試合 シングルマッチ15分一本勝負
渡辺宏志 vs 北原憲昭



MWA武蔵野プロレス第5戦 「Re:VOLUTION」


■日時 2009年11月1日(日) 12時30分試合開始
■場所 西調布格闘技アリーナ(京王線西調布下車、徒歩5分)
■チケット前売り2500円 当日3000円 


全対戦カード

▼メインイベント 60分1本勝負
川嵜風馬vs加藤茂郎(悪魂Dark Soul)

▼セミファイナル 45分1本勝負  
覆面太郎・宮本裕向vsリッキー・フジ&ジ・ウインガー

▼第3試合 45分1本勝負
越後隆引退試合
越後隆vs戸田秀雄

▼第2試合 30分1本勝負
プリンス・エイトvsジャングル・バード(悪魂Dark Soul)

▼第1試合 30分1本勝負
吉田充宏vsTA☆KU

▼ダークマッチ
石田光vs X


頑固さんと武蔵野さんが同じ日に興行を行うつていうだけでも結構刺激的なんですけど、双方とも「気合の入ったカード」を出してきました。

頑固さん側はやはり頑固軍とシークレットベース軍の前面対決を前面に出してきました。
特に注目は松崎選手とヤマダマンポンドのシングルですね。
久々に怖い「松崎和彦」が見られるだろうか。
ましてや先日亡くなった「師匠」の為にもここは絶対負けられないところですね。

後、恒例のナベさん実践道場(笑)
北原選手が鍛えられる様を是非お楽しみください(笑)


そして武蔵野さん。
前回の流れから当然と思いますが、プリンスエイト、川嵜の武蔵野正規軍が加藤茂郎、Jバードにそれぞれシングル対決。
Jバードの挑発にのったプリンスエイト、そして自ら加藤選手に喧嘩を売った川嵜選手。
対して「まだ若造なんかに負けてられない」ダークソウルの面々。
いずれも負けられません。
また越後選手の引退試合に戸田選手が登場。ここではダークソウルとしてではなく「かつての盟友」として花道を飾ります。

11/1は頑固さん、武蔵野さん共に気合が入っているようです。
お互い負けたくないからきっと試合のテンションも上がるかと思います。

是非11/1は西調布格闘技アリーナへ!!

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肝臓病対策レシピ/みそ田楽

2009-10-22 05:56:17 | Weblog
昨日はお袋がリハビリを兼ねて「味噌田楽」を作ってました。
結局何もやらないと「気力」が落ちてくるので、誰か(今回の場合は自分)に食べさせる為の料理を作るつていうのは非常に重要なんですね。

味噌田楽は見た目簡単な料理ですが、下準備が非常に面倒です。

・大根は皮を剥き輪切りにした後「面取り」をしておきます、
・サトイモは皮を剥いておきます
・こんにゃくは大ぶりに切ります。
・ちくわは半分に切っておきます
・ゆで卵を作っておきます
・焼き豆腐は大ぶりに切っておきます。

大根とサトイモは米のとぎ汁で下茹でをしておきます。大根の臭み、サトイモのぬめりをとるためです。

こんにゃくは独特の臭みがあるため、一度お湯で下茹でしておきます。

鍋に昆布を敷き、水を張り、下茹でした材料を入れ「沸騰させないように」煮ます。

一度火を止め、覚ますと「昆布の味」が材料に染み込みます。

市販のゆず味噌等でどうぞ。


ちなみに・・・
味噌にみりん、酒、砂糖、卵黄を加え弱火にかけます。
照りが出てきたら自家製味噌の出来上がりです。
後はゴマ入れるとかひき肉入れるとかバリエーションを増やしてみましょう。


で、昨日はそれと納豆(笑)
さすがに油ッ気まるでないから
「物足りないねぇ」

という事で、今日はチャレンジしますよぉ。
「豚のしょうが焼き」

・・・・初の肉料理登場です・・・

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今期のドラマ

2009-10-21 12:58:31 | Weblog
大体ドラマが出揃ったようで、なかなか面白い作品が多いんじゃないでしょうか?

中でも「JIN」は今回飛びぬけてますね。
原作も面白いんですけど、そのさ君をアレンジして独自の世界を作ってます。
大沢たかおさんをはじめとする役者さんも演技のうまい人を揃えて、1時間がアッという間に過ぎるって感じですね。

「小公女セイラ」も何気に面白いです。
そう、かつての大映ドラマを知っている人は確実にハマる展開ですね。
これ、第一話であそこまでどんでん返ししまくったという事は毎回何かあるんでしょう。予告映像もなかなかえぐいし、また志田未来がイジメられる演技がうまい事(笑)

「チャレンジド」というNHKのドラマ。全盲の教師役を佐々木蔵之助さんが熱演。これがねぇ、かつての学園ドラマなんですよ。その他に今回NHKのドラマは結構アツいですよ。かつての「ブラッディマンディ」みたいなのもやってるし。

テレ朝はかつての人気ドラマの続編と仲間さんの「アンタッチャブル」ですね。
「相棒」は安定しているし、「交渉人」も前作は面白かったし、「その男副所長」は船越さんの暴走振りに拍車がかかっているようです。

フジはリアルクローズと東京DOGSは見ました。
リアルクローズも昔のスポ根ドラマに近いノリですね。
東京DOGSは・・・自分は楽しめましたけどね。みんな酷評してますけど、あれはアレでいいんじやないですか。
あんな作品昔はあちこちにありましたもん。トミーとマツとか(笑)

不毛地帯は見逃しちゃったんですよねぇ。
ちょっと重たいでしょ?あの作品。
絶対いい作品に仕上がっているんだろうなとは思うんですけどね。

ま、今期はドラマが楽しみですわ。


コメント (3)
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それはさすがに・・・

2009-10-21 08:25:06 | Weblog
昨日の話
お袋が退院してから来る人来る人持ってくるのが「果物」
ありがたいんですよ、お袋果物好きだから。
でも一人では食べきれない訳で・・・
「あんた、少し持っていってよ」
「わかった」
そう言っておととい果物を持っていくのをすっかり忘れてしまいました。

で、昨日に話を戻しまして・・・
「今日は持っていくから」
「あ、お願い」

自分、果物は結構好き嫌いありましてね、えっと、リンゴとバナナとみか・・・

あれ?昨日あったみかんがないよ??

「ねえ、みかんは?」
「あ、あれ“すっぱそうだったから”捨てた」

ええええええっ!
思い込みで捨てたんかい!
「腐ってなかったでしょ?普通捨てちゃうかぁ?」
「あんな小さいのすっぱいわよ。実際すっぱかったし」
「うーん」
「あんた欲しかったら、まだゴミ箱の中に入っているから持っていったら」

ヲイ!
さすがにさぁ、一度ゴミ箱に入ったものを出して食べる奴はそうそういないぞぉ。
だったらちゃんと買いますって。

「あら、わざわざ買わなくてもいいじゃない。食べられるんだから。もったいないし」

だったら、捨てるなよ!(笑)

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JP西川社長、キレてましたねぇ。

2009-10-21 06:05:49 | Weblog
まあ、キレるかもねぇ・・・
西川・郵政社長辞任へ 政府意向受け 経営陣も刷新(産経新聞) - goo ニュース

いやいや、シャッター音に対してあそこまでキレた人も珍しいですね。
そんな事言ったらのりピーはどうなんだよと(笑)
あの時口調は「悔しさがにじみ出てました」ねぇ。目も三角だつたし。

JPの民営化っていいところも悪いところもあったんですよね。
西川さんからすれば「何で俺がやめなきゃいかんの」っていう心境ですわな。
なんか今回は郵政民主化反対派の意地で「見直し」するって感じなんですよねぇ。

まあかんぽの宿売却問題だとか東京中央郵便局の問題だとかでみんなから総スカンくらっちゃいましたからねぇ。
民間ならあんな一等地なんだから「人に貸す」発想を持つのは当たり前だし、かんぽの宿の売却とて1部門のMAと考えたら「企業として考えればあること」ですよね。

実際某社は売れ筋のカップ麺を含む不利益部門の売却をした訳で、かんぽの宿問題はそれと一緒なんですよ。一緒にはできないし、やりすぎだとは思うけど。

まあいずれにしても見直しするなら「地方の職員対応」はどうにかしてあげてほしいですよね。
地方は郵便局が遠いので職員さんが家にまわってゆうちょ、ゆうびん等を対応していた訳だけど、分社化・民営化したことで、ゆうちょの仕事、郵便の仕事しかできなくなっちゃったんですよ。
多少改善したらしいんだけど、やっぱりそれは利用側としては不便ですからね。
それはちょっと考えて欲しいです。

ま、そんな感じで・・・

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肝臓病対策レシピ/ピーマンと茄子の味噌炒め

2009-10-20 20:50:10 | Weblog
昨日は全く油を使わずに夕食を作ったのですが、今日は少しだけ使いました。

今日はけんちん汁と茄子とピーマンの炒め物にしました。

いずれも極少量のごま油を使用しました。

まずけんちん汁ですが・・・

サトイモは皮を剥いて食べやすい大きさに切り、軽く下煮します。
そうする事でぬめりが取れます。
大根も皮を剥きいちょう切りにしておきます。
にんじんも同様にしておきます。
豆腐は水を切っておきます。
鍋にごま油を軽くしき、豆腐を入れて炒めます。
こうする事でごま油の香りは残りつつも油っこさは豆腐に吸収され、かつ豆腐も食べ応えが出てきます。けんちん汁はここが最大のポイントです。
だし汁を入れ、野菜を入れて煮ます。
醤油、酒で味を調えてできあがり。

コショウを一振りすると味にパンチが出てきます。

次にピーマンと茄子の味噌炒めですが・・・
ピーマンは中の種を取り、一口大に切ります。
ナスも同様に一口大に切ります。

味噌炒めの場合は事前にあわせ調味料を作っておくと便利です。
味噌を出し汁、酒、醤油、みりんで溶かし、砂糖で甘みを加えておきます。

フライパンにごま油を入れ、茄子とピーマンを入れて炒めます。
この時手早く炒めないと茄子が油を吸ってしまうので注意です。

茄子やピーマンに照りが出てきたら炒まってますので、ここで合わせ調味料わ入れます。ここでは全体に味を絡める程度です。必要以上に炒めてしまうと味噌の香りが吹っ飛びますので要注意です。

ナスの白い部分に色がついたら出来上がりです。

今日はこの2品にキュウリのぬかづけでした。

さすがに肉を使ってというのはまだ怖いので、もう少し様子を見て明日あたりから徐々に出してみようと思っています。

ひとつ秘策があるので、その時はそれで行ってみようと。

ちなみに明日の献立は決まってて
「みそ田楽」なんですよ。
下準備はリハビリを兼ねてお袋がやるという事なので、たちょっと早めに行って手伝いに行ってきます。




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西友のKY

2009-10-20 15:36:29 | Weblog
なんだろう、この数日間、突然体がだるくなって睡魔に襲われる。
体がだるくなるともう自分でセーブできなくなって寝るしかない。
で、気がついたら1時間は寝ている状態。

とにかく疲れる感じですね。

今も笑っていともみてて記憶を失って、気がついたら古畑任三郎やってるし。

さて、今日は朝イチでハローワークに行って、その足で西友へ。

西友は最近「どこよりも価格安く」っていうキャンペーンをやってますけど、実際どうなんでしょうかという・・・
検証してみました。

確かにモノによっては安いですね。

スーパーで52円のおにぎりは西友とオーケーくらいでしょうし、298円の弁当もオーケーと変わらないです。
ところどころに「特売品」があり、それは多分安いですね。

ただ、生鮮三種の肉魚野菜は・・・うーん、肉はジャスコのほうが安い・・・というより特売企画が多いんですよ、ジャスコって。
それに対して平たく価格を落としているのが西友。
だから特売ハンターとしてはちょっと物足りないですかね。

魚は西友安いです。
が、品揃えがイマイチですね。
スーパーによって刺身が強い店とか切り身か強い店とかあるんですけど、ここに関しては切り身や鍋材料が充実していました。

野菜は・・・ジャスコとトントン。オーケーよりはちょい高めってところでしょうか。
ただ、品物は一番よいですね。品質がよいです。

冷凍食品がちょっとお高いかなぁ。いや、ヨーカドーに比べれば頑張っているんだけど、どうしてもオーケーの全品5割引という恐ろしさには負けちゃいます。

とはいえ、ヨーカドーと比べたら絶対安いですね。ジャスコと比べたらトータル的に考えて西友のほうがよいです。オーケーとならトントンでいい勝負。
ただ、24時間営業なのが西友の強みですね。

そう考えると西友の今回の戦略はよいと思います。

かつての西友っていうのは高級ブランド志向があって品質のよいものを置いてはいたんですけど価格が高かつたんですよ。
多分紀伊国屋・明治屋のイメージを意識したんだと思うんですよ。
少なくともクリスマスに「七面鳥」を置いているスーパーはそうそうないですから(笑)

で、行き詰ったんでしょうか。
今回の企画で起死回生を計ったんでしょう。
なかなか好評のようです。

とはいえ、その隣にあるCGCグループのスーパーは朝から物凄い人だかり。
値段は安いんだけど品物はよくないので、自分は避けていますが、今時は少しでも安いものにみんな走りますね。
ただねぇ、安くて悪いものつてその時使うときはいいんだけど、ある程度残す時となると少し高くても「いいもの」のほうがいいんですよね。

西友のKY、自分はよいと思います。
今後はこことオーケーを行き来する日々が続くんだろうなあ(笑)

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剛竜馬の死について

2009-10-20 05:42:04 | Weblog
プロレスの話です。

先日剛竜馬選手が亡くなったそうです。なんでも肝臓をやられて・・・という事だそうですが、この一報を聞いて結構色々な人が追悼のコメントを入れている訳ですよ。

自分は正直「お悔やみ申し上げます」と言う言葉はかけたくないんです。
もっと言ってしまえば「嫌い」でした。

実は自分の知り合いが彼の奥さんだったんですが、物凄く苦労していたのを知っています。
結婚した当時も親御さんから「この選手はどうなんですか?」って散々質問をされて、その時も「フリーの選手は食べていくのがキツいですから、プロレスに専念してと言うのは出来ない」とアドバイスを送ったくらいでした。

ある時彼女にあったんですけど、やっぱり苦労してるのがわかるんですよ。
明らかに痩せているのが。
自ら苦労する事を望んで、親や自分の反対を押し切って嫁いだのだから仕方ないのかもしれませんが、かつての彼女を見ていると・・・

そして彼が出たとあるビデオ。多分食べていく為の出演なんでしょうが、そのビデオに出たことでどれだけ彼女に不快感を与えたのでしょうか。さらには例の犯罪行為・・・これ以上は書きませんが、いずれも眉をひそめた記憶があります。

この時、少なくともプロレスファンは「レスラーの恥」とか「サイテー」とか物凄く非難しました。プロレス団体は剛竜馬を使わなくなりました。

そんな彼が死んで、プロレスファンや関係者、レスラーが
「お悔やみ申し上げます」
「偉大なレスラーがまた逝った」
「また昭和が遠のいた」
「生き様がプロレスラーだった」

あえて聞きたいよね。
それ本心??
格好つけてるだけじやないの??

もし本心ならまず、当時の「罵詈雑言」について謝罪すべきでしょ?
選手関係者は締め出さずに使ってあげるべきだったでしょ?守ってあげるべきだったんじゃないの?

その部分を「無かった事」にして「惜しい人を亡くした」なんて言うのはチャンチャラおかしいと思う。

自分はビデオの件も、例の犯罪の件も、奥さんの件も、納得できないんですよ、未だに。
自分ひとりで何息巻いているんだ?って思われるかもしれないけど、その部分は絶対に曲げたくない訳で。
自分だっていいこと悪い事やっているからこれ以上の非難はしないですよ。
でもお悔やみの言葉を言うのはやはり抵抗がありますね。

ま、捻くれているといえば捻くれているんですけどね。

追悼コメントってやはり何かもらった(感性的なもの含めて)時にはじめて出せるものであって、少なくとも剛選手からはそういう感性的にものはもらってなかった部分もあります。

そういったわけでまあ追悼コメントは勘弁してほしいなと。

ただ、現実は現実として受け止める事にします。
コメント (2)
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肝臓病対策レシピ/油を使わなくても中華はできる

2009-10-19 20:04:17 | Weblog
今週一週間はお袋の為に夕食を作る事に。
お袋の病状からして「油」は負担になるんですよ。

ポイントは
・油を極力使わない
・味はおいしく
・飽きさせない
・値段は極力抑える

難問ですよぉ、これは。

で、今日はこれでした。
「ブロッコリーのカニあんかけ」

カニは缶詰を使います。ジャスコで328円のカニ缶を売ってたのでこれを仕様します。
ブロッコリーはアメリカ産の奴を使えば100円くらいで買えますから、ここまでで428円、つまり一人前215円くらい(笑)

作り方は簡単
ブロッコリーを房ごとに分けで塩茹でします。
後であんかけで煮込むので、若干硬めに茹でておきます。

鍋に水を入れ、がらスープと酒を入れ、煮立てます。
がらスープでかなり塩味がつくのでそのままでもいいのですが、物足りないようなら塩、コショウで味を調えます。

ここにブロッコリー、カニ缶を全て入れます(汁も)
この状態で2分ほど煮込みます。

最後に片栗粉でとろみをつけて、はいできあがり。

うちのお袋はダメですが、本格的にしたいなら、仕上げにごま油を1垂らしして、さつくりかき混ぜるとよいでしょう。

最後のごま油を除けば、殆ど油を使いません。
(がらスープには油が入っていますが、まったく入れないのは返ってバランスが悪い)

それとししゃもを焼いたものとお袋のリクエストで生卵。

ちょっと野菜が足りないかな・・・
でもこれでも「量が多い」んだそうな。

さて・・・・
明日は何作るかなあ・・・

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激安ジーンズと負のスパイラル

2009-10-19 09:56:33 | Weblog
真面目な話

昨今はスーパーで「激安のジーンズ」が発売されてましてね。
自分も持ってますけど、意外と履きやすい。
この履き心地で1000円以下なら「アリ」ですね。

元々はユニクロが限定本数で作成したのが始まりなんだけど、いつの間にか限定が消え、そこら辺でも売り始めている訳で。
自分らの感覚から言えば2000円台でも十分激安でしたから、この990円ジーンズが出た時に感じたのは

「安かろう悪かろう」

この一点。

ところがいざ買ってみると前述したとおり、思ったよりも履きやすい訳で、じゃあ今までの価格は何だったんだよと。

そこからイオンだヨーカドーだ西友だ、激安ジーンズの戦争が始まっている訳ですが・・・

今まで安いジーンズを売っていたジーンスメイトとかが結構「閉店セール」みたいなことをやってるんですよねえ。店内改装とは謳っているけど、実際はどうだかなあと。
多分今後はジーンズも二極化に分かれるんじゃないかなあ。
自分みたいな「履ければいいや」って言う奴と「あくまでブランド」にこだわる奴と。

ただ、相当ブランドも危機感がある訳で、廉価版のジーンズを出しているメーカーは本当に打撃らしいですわ。
メーカーさんは「国内」で生産しているのに対し、激安ジーンズは「中国産」。
人件費が違うからどうしても価格に差が出てしまうんですよねえ。

まあ、激安ジーンズを履いている身からすれば、こんな事言うのはどうなんだろうねぇとは思うけど、激安ジーンズはお客さんは喜ぶけど、生産側からすれば迷惑な存在なんでしょうなあ。
何せ中国に生産を委託している訳だから、当然国内で生産はしない。
という事はメーカーその生産規模を縮小する事になり、そうなると人件費を抑えないと成り立たない。
そうなるとどうしてもリストラの問題が発生する訳で、街中に失業者が増える。
自分もそうだけど、食べるのが精一杯だから洋服代なんかは切り詰めていくから、激安物に手が伸びる・・・このスパイラルですよね。

今の日本の構図がまさにこれなんですよね。

そう考えると自民の「企業を元気にさせる」と言う考え方はあっているんだけど、その企業が海外に生産拠点を置いているから、結果的に国民に還元できていないし、じゃあ民主の言っている様に「国民にお金をバラまく」のではみんな貯蓄に回しちゃうからこれもイマイチな訳で。

要は現状の流通の仕組み自体を変えないと根本の問題は解決しない訳ですわ。

とはいえ、今は辛抱の時期なんでしょうなあ。
とにかくどれだけ我慢できるか。体力勝負というか、体力が無いところは淘汰されていく状態になるんでしょう。

いやはや、厳しい時代です。

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寿司・・・

2009-10-19 04:50:18 | Weblog
昨日の朝、お袋のところに行くと浮かない顔
『食欲ないのよねぇ~』
話を聞けば、金曜日の疲れが取れてないのと薬の影響くさい。
まあ、病状から来る部分もあるんだろうけど、それはさすがに言えないし。
「起きぬけだから食欲ないんだろうし、睡眠薬効いてればその影響もあるし。夕方になれば復活するって」
「そうかなあ・・・」

この日はそういう事もあって夕食は「寿司」にしました。
これならタネによっては「消化もいい」し「量の調整もできる」訳で。
あ、宅配寿司じゃないですよ。ちゃんと寿司屋の寿司です(笑)

「数食べられないんだから、自分が食べたいものから食べるんだよ」
「うん、ありがと」
退院してから食事にずっと付き合っているんだけど、やっぱり食が細くなっているなぁと言うのは感じてました。
病院食自体少ないのとおいしくないのが理由なんだそうですけども、さすがにちょっと愕然としましたね。

まずお袋は大好物のあなごから・・・
「やっぱりまずはこれ」
お袋好きですからねぇ、あなご。
アナゴの乱れ食いやった強者ですから。

そっからまぐろの赤身に走って、イカに走って・・・あら?
トロに行かないねぇ。
トロは脂が強いから避けてるんだろう・・・と思ったら・・・

トロ行った(笑)
さらに
ウニ行った
そしてタイ行った
エビ行った
ネギトロ巻行った(笑)

結構食べてるぞ。ちよっとしたランチ1人前くらい(笑)

「ねえ」
「何よ」
「大丈夫なの?そんなに食べて」
「うん」
「朝食欲無い言ってたじゃん」
「ああ、食欲?ないよ。でもおいしいから入っちゃうのよねえ(笑)」

いや、それは食欲あるっていうんじゃねーのか??

で、結果・・・
「食べ過ぎたぁ」

ほら、言わんこっちゃない・・・

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