青椒肉絲を作ってみた

料理にも愛が必要よ。

ところで、今日、青椒肉絲なるものを生まれて初めて作ってみた。何か昔にも作ってみたことがあるような気がするんだけど、記憶にある限り今日初めて作ってみた。

うーむ、今一なんだな。何か下手な中華料理屋のそれみたいな味がして美味くない。

ってもう一度レシピ見てみたら、醤油小さじ２杯なのに、大匙２杯入れていた。ちと失敗。次は小さじ２杯で作ってみよう。後酒の代わりに、味醂にしてみるかな。絶対砂糖みたいなの入らないと、醤油とオイスターソースのダブルで味がきつくなっちゃうからね。

参考にしたレシピは此処だよーん。

http://recipe.coopnet.or.jp/php/recipe.php?cid=356

まあ普通のピーマンでしたから、若干甘味とかも違うからね、その辺は、鳥ガラスープとかごま油とか入れてマイルドにしないと駄目かな。

ってな感じだ

うーむ、やっぱ俺ってエッセイストなのかも

何事も愛が大切だよね。でも世の中、週刊誌とか読んでいると、愛って何、という話しばっかで、ため息ばかりだな。

何て言うのかな、ちびまるこって面白いんだけど、あんな風に面白く書けたらなって思うよ。色々試してみたけれど、高校の頃に普通にすんなり書けたのが、Essayなのね。

で、その傾向って未だに変わらなくて、今でもしっくり来るのってエッセイみたい。此処にも色々書いているけど、これって結局みんなエッセイなのよね。

物語とか何とかも色々試してみたけど、できるのはエッセイだけみたい。まあエッセイって文章力だけが勝負な気がするから、、、どうしたら文章力付けられるかだな。

人はなできることをするだけなんだ、書くの好きでエッセイだけは書けると分かったならそれをすれば良いんだ。それ以後のことは神にお任せだ。神の導きに任せるだけさ。それで良いんだな。

悪いことせずに正しく、愛のある生き方をする、まあ聖書に書いてあるような生き方ってことなんだけど、それができたなら皆成功者なんだな。エッセイストとか作家になって有名になるのが成功者じゃないんだ。

ひろさちやの言う世間の物差しと宗教の物差しと２つ持ちなさいって言う奴だな。

だから、今、学校の勉強ができないとか、体育ができないとか、勤勉じゃないとかで、何か肩身の狭い思いしている人達いるかもしれないけど、それは世間の成功者の道で、みんながみんなそこに辿り着かなくて良いんだな。

聖書に書いてある通りに従って、真面目に人に親切に、正しく生きたならそれは十分成功者なんだ。そして自分で自分は成功者だって思うことなんだな。それで良いんだ。そして正しく生きられていることに感謝するんだな。

自分に生きていける糧と道を与えて下さった神に感謝だな。これだけ与えて下さっているのに更に何が必要なんだってことだ。それ以上欲するなんて罪なんだな。

何か宗教っぽくなっちまったな。まあ良いか。

ってな感じだ

みんなに読まれるのって、内容もさることながら、結局文章力

保坂和志って言う作家いるんだけど、一時作家になりたいと思っていたときに、良く読んでいたのね。

彼が言うには、面白いタネを持っている方が文章力とか文章技術を持っている人よりも作家として可能性があるって言っているのね。そうなのか、俺って面白いネタ持ちまくりだって喜んでいたんだけど、でも最近そのこと色々考えていたんだけど、面白いネタも大切かも知れないけど、やっぱ大切なのは、文章力だよ。

同じこと書いてもぐんぐん引き込ませていく文章と、なんか読む気なくなる文章とあるんだな。内容なんてみんな似たようなこと思っているわけで、その思いをみんなに読んで貰うには、もうその差は文章力しかない訳ね。

もっとも、作家の場合は、登場人物を書けないと駄目ね。個人をいかに書くか或いは語るか、此だな、だからその人物を書ければ文章力があんまりなくても、良いのかも。普段、個人について語るの好きな人いるだろう。ああいう人が作家になれるんだな。

ってな感じだ

宗教とカウンセリングの関係

宗教とカウンセリングって、実は密接な関係あるよな。

カウンセリングからは宗教は関係ないって思うかも知れないけど、宗教から見ると、カウンセリングって宗教そのものなんだよね。

そもそも宗教ってのは、カウンセリングすることだからね。そのカウンセリングに、教祖とか神父とか牧師とかまあそんな感じの人がいるだけで、カウンセラーって訳じゃないことだよね。後、神も出てきちゃうけど。

神を信じるって事はself counselingなんだな。

ってな感じだ

キリスト教ってさ－、宗教的な問題扱わないよね

やっぱ愛ですとか、愛の宗教とか言うんだけど、じゃー愛って何って言われると、ちとむずい。

最近、本屋さんぶらぶらしていて、思うんだけど、キリスト教って、他の宗教が出しているような、どうやって生きんのとか、どうやったら幸せになれるのとか、そんな人生にまつわる話って、ないよな。

あるのは、聖書についてとか、キリスト教という宗教についてとか、そんなことばかり。でも宗教で一番大切なもの、宗教が宗教であり得るものは、どう生きるかってこと何じゃないのかな。

まあ、それについて悩みがある場合は本でなく、実際に教会訪ねてくんろってこと何かも知れないけどな。

ってな感じだな

2009/02/17 今日の川柳 浅間山

晴れだけど、北風ピューピュー寒いね。Winter sportsすると何故か寒いと嬉しい。

では一句

浅間山、噴火の後も　雪はある