「雙連香葱花捲」＠台湾旅2014夏34

雙連朝市へ。

ここは活気があって、台北に来たらよく来ちゃう好きな場所。

一直線の道の両端に、いろんなお店がずらっと軒を連ねている。

しかも、食の宝庫。

果物から飲み物、お肉、惣菜など、いろんな食べ物がいっぱい。

眺めながら歩くだけでも、超楽しいのだ。

豚もいろんな部位が売られていて面白い。

今回行きたかったのは、ここ。

「雙連香葱花捲」

朝市から細い路地に入っていくとお店あり。

いろいろとおいしそうなパン（？）が並んでいます。

店名にもなっている「香葱花捲」と、見た目美味しそうな「葱焼包」を購入。

朝市散策。

「文昌宮」

お魚屋さん。

昔は日本でも、こういう魚屋さんが多かった記憶が。

めっちゃ美味しそうなお惣菜もいっぱい。

鶏も。

烏骨鶏もあり。

たまに、こんな細い道の中を原付が通るので注意。

端っこにある広い場所に腰かけて、さっき買ったパンを食べることに。

「葱焼包」

皮の食感が絶妙。

もっちり感とぱりっと感が同居。

肉汁が溢れてくるので気を付けないと。

そして、激ウマ。

「香葱花捲」

こっちはシンプル。

パン生地にネギと、香辛料。

なかなかの美味しさだが、大きくって、最後のほうお腹いっぱいになって飽きてきちゃった。