「ブーン・グース・マリアージュ・パルフェ」

「ブーン・グース・マリアージュ・パルフェ」

ビアスタイルは、グースランビック。

３年熟成のまろやかなランビックと１年熟成の若いランビックをブレンド。

若いランビックは、砂糖と酵母を含んでいるので、瓶内で二次発酵。

独特の香りと、爽やかな酸味が面白い。