倉敷の駅前の通りにある「吉備土手下麦酒 早る馬」
何階建てかのこの建物、全部同じお店のよう。
店内は迷路みたい。全部個室かどうかはわからないけど、今回は個室に通されました。
飲み物の種類が豊富。
「牡蠣黒」という珍しいビールがあったので頼んでみた。
説明によると、日生の牡蠣をふんだんに使用した麦酒。牡蠣の生臭みを香り高いホップ「ファルグ」を通常の仕込みの倍量使用し、香り高い麦酒に仕上げたもの、とのこと。
そんなにクセもなく、黒ビールのような香りで、なかなか美味。
名前忘れたけど、カクテル。
せせりと白ネギのゆず胡椒炒め
ちょいと塩っ気が強くって、ビールの肴に適。
翌4時までオープンしているとのこと。
最近は、朝まで飲むことはないが、夜中でも開いてるのは嬉しい。
音楽。高橋優 / 「BEST 2009-2015 笑う約束」
初回限定盤買ったー。最高！秋のツアーが楽しみ～
