「味なかがわ」

「味なかがわ」でディナー。その日、行くちょっと前に予約の電話したけど、なんとか席あいてた。ラッキー。なぜかこの日は倉敷駅周辺の道混みまくり。

付き出しにオイルサーディン

ホタルイカたまり漬け

日本酒が欲しくなる。

2004 レリタージュ・ド・シャススプリーン

ムーリス地区代表的シャトー、シャススプリーンのセカンドワイン。

前菜五種

オクラとイイダコのゼリー寄せ、その日の小さなキッシュ、馬肉の刺身ごま風味、田舎風お肉のパテ、さんまのレモン〆

いろいろ選べてうれしい。

フレッシュフォワグラのポワレ

めっちゃおいしい。このおいしさは「おいしい」以外の言葉で表現できない。

スカンピのグリル

うちの奥さんの大好物。

アワビのソテー

アワビってこんなに柔らかいんや。それに変わった野菜がいっぱい。これなんだろう？カボチャorズッキーニの花かな。ローマで見たことあるけど、日本で見るのは初めて。

フォアグラ丼

またフォアグラか！って好きなもんはしょうがない。