imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

月島ロック

2019-11-19 | 有楽町・銀座・築地・月島
今日は月に一度のラーメン党大会、先々週下見をした月島ロックへ行きました。オープン時刻、18時を5分過ぎての到着、先客ゼロでした。みなさん、月島ロック(1,000円)に味玉(150円)を注文です。



着丼と同時に、生姜の香りが立ちこめます。そして輝く透明スープに期待が高まります。



麺は加水率の程よいストレートの中細麺。スープをいい感じで吸ってます。



バラチャーシューとホロホロチャーシュー。どちらもとろける絶品です。



味玉はややハード系。スープの味とバッチリ合います。



生姜の効いた醤油スープ、飲み続けられる味です。



やっぱり美味しい一杯でした。みなさんにもご満足いただけたようで何よりです。ごちそうさまでした。



月島ロックラーメン / 月島駅越中島駅勝どき駅



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