お酒に水

最近は、「お酒をアルコール飲んだ後に水を飲む」ように健康指導される。 そうであるなら、例えばウィスキーの水割りを飲んでいれば、後で水を飲まなくても一緒に飲んでいるのと同じ？なのでは、と理屈では考える。 水は胃壁から吸収されない。ところが、アルコールは胃壁から吸収される。 水割りを飲むと面白いことが起こる。つまり、アルコールが吸収されるとき、吸収されない筈の水が、アルコール水溶液となって吸収される . . . 本文を読む