らーめん そら本店のみそラーメン 札幌市すすきの

らーめんそら　みそラーメン

　札幌ラーメンの名店、らーめんそら本店を訪問しました。場所は札幌市、すすきのの繁華街なので駐車場に車を置いての訪問です。

　店内にはカウンターが９席のみ、すでに８名の方が並んでおられました。当日はとても暑い日でしたが皆さんあつあつのラーメンを注文されていました。見ての通り、このお店には冷房設備はありませんので汗をふきふき頂きます。

　豚骨・ゲンコツから取る清湯スープに野菜やニンニク、焼き味噌の香ばしさがマッチし、更に山椒とおろし生姜が後味を引き締めていました。とろとろチャーシューも絶品です。

お店に到着

真夏の夕食時に訪問しました

ようやく入店です

みそラーメンです

中太の縮れ麺です

チャーシューの上に摺りおろしショウガ

メンマ頂きます

ごちそうさまでした