ほーしざきの散歩道

ゆっくり歩きの散歩道、山口県を中心とした中国地方の名所旧跡巡りを紹介しています。

創食浪漫館TONTONでふれんち御膳 山口県柳井市

2019年07月29日 | 散歩道

創食浪漫館TONTONの牛フィレステーキ

 

 山口県柳井市の創食浪漫館TONTONで会食をしました。今回はふれんち御膳を予約、美味しい料理を頂きながら夜遅くまで歓談が続きました。頂きました。 

創食浪漫館TONTON

前菜は広島産牡蠣ムースと軽い燻製のガトー仕立

瀬戸鯛とサーモンのカクテル

根セロリムースの盛り合わせ

スープ

高森和牛テールと長州鶏のブイヨンのダブルスープ

パン

フォッカチャ・プチパン・バケット

魚料理 寒ブリのグリル

あさりとねぎのクリームソース

牛フィレステーキ

マデラ酒とマッシュルームのソース

デザート

ガトーショコラ赤い果実と

ベルギーチョコのジェラート オレンジソース

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スエヒロの中華そば 岩国市欽明路

2019年07月25日 | ラーメン食べあるき

スエヒロの中華そば

 

 

 美味しい中華そばを食べるため、岩国市欽明路のスエヒロさんを訪問、名物の中華そばを頂きました。
 大きめの背油たっぷり、甘めのスープがとても麺に合って美味しいですね。

スエヒロさんです

スエヒロ入口

太めの背油がたっぷり

いただきます

柔らかチャーシューもおいしい

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牛骨スープの中華そば 一光(いちひかり) JR光駅前

2019年07月16日 | ラーメン食べあるき

牛骨スープ 一光の中華そば

 

 

 山口県光市、光駅前で営業されている一光(いちひかり)さんの中華そばを頂きました。
 以前この場所には豚骨ラーメンの「博多一発」がありましたが、昨年12月に同じ場所でオープンされました。
 牛骨スープが特徴の中華そばは、とても美味しいですね。

JR光駅前の一光(いちひかり)

これが牛骨スープの中華そばです

麺は中太麺ですね

チャーシューも美味しいです

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出雲大社前の砂屋さんで十割蕎麦 島根県出雲市

2019年07月16日 | 出雲そばと各地のそば

砂屋さんの十割蕎麦

 島根県出雲市の出雲大社へ参拝し、その後砂屋さんで出雲そばを頂きました。このお店は以前から訪問しようと思っていたのですが、なかなか食事時にこの地に来ることが無く、ようやく訪問することができました。

 このお店のおそばは十割蕎麦、奥出雲町横田では頂いたことがありますが、この付近では初めての十割です。

 そこで、今回は出雲地方独特の食べ方、割子そばで頂きました。蕎麦の香りがとても心地よく、美味しく頂きました。

出雲大社入口

拝殿に参拝

足下の丸は境内遺跡より出土の宇豆柱の跡です 

砂屋さんへ

入口です

割子そばを頂きました

ごちそうさまでした

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焼き肉屋さんのラーメン食堂 寅さんで寅ラーメン 広島県大竹市

2019年07月11日 | ラーメン食べあるき

「焼き肉屋さんのラーメン食堂 寅」の寅ラーメン

 

 広島県大竹市の焼き肉屋さんのラーメン食堂 寅で寅ラーメンを頂きました。

 鶏豚骨スープに細麺の組み合わせで、とても美味しく頂きました。

入口

寅ラーメンとミニチャーシュー丼を注文

鶏豚骨スープはまろやかで美味しいです

細麺でした

こちらも最高

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柳井市のKirakで会食 山口県柳井市

2019年07月04日 | 散歩道

Kirakで会食

 柳井市のKirakで会食をしました。いつも会っている友達ですが、お酒が入ると色々な話題が尽きません。

 夜遅くまで宴会が続きました。次回はどこの会場になるでしょうか、幹事さんよろしくお願いします。

入口

店内

生ハムサラダ

ゴボウ

エビ

ピザ

でんちょう

ハンバーグ

ごちそうさまでした

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夢窓庵で会食 奈良県奈良市

2019年07月01日 | 散歩道

夢窓庵の懐石料理

 奈良県での会食は夢窓庵の懐石料理でした。後で知ったのですが、このお店はミシュランガイドにも載っている有名なお店でした。

 いずれの料理にもこだわりがあり、一つ一つの料理の説明を受けながら美味しく頂きました。このようなお店に来る機会はあまりないでしょう。

ごちそうさまでした

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