メロンジャムを作りました
先日買った大特価のメロン
固いままなかなか柔らかくならず、
傷み始めたのでカットしてみると、
中は固く水分もあまりなく甘みもないので、
ジャムにしちゃいました
コトコト煮込んで柔らかくなり、
グラニュー糖を入れて甘味up
ヨーグルトに入れて美味しく食べれそうです
無駄にならなくて良かった
今朝は快晴
朝からお散歩してきました
暑くなってきました
帰ったらすぐに水分補給
水分補給には先日作った紫蘇ジュース
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springと申します。パンやスィーツ作りなど手作りの記録。旅の記録。日々の事など気ままに綴っていきたいと思います。
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