国破れずとも山河あり。 【ラーメン山河】

いっこ間に挟まりましたが・・・

八代シリーズ3部作完結編（笑）




八代市田中西町にある「ラーメン山河（さんが）」です。

店舗左側に駐車場が見えますが
こちらは隣接するアパートの駐車場ですので間違って停めないように。
店舗右側のスーパーの駐車場に停めることができます。

メニューいろいろ。

お昼過ぎの店内に入ると、丁度のタイミングだったのか。
完膚なきまでの満席御礼。

暫し待ちます。







【とんこつラーメン　550円】

全体としてスタンダードな熊本ラーメンといった印象。
濃すぎない濃度の豚骨スープにマー油。
トッピングは叉焼・キクラゲ・煮玉子にネギ。
麺は中太ストレート麺と、熊本的。

スープはやや塩気を感じるところもありましたが
あっさり過ぎず、こってり過ぎず。
丁度飲み易いくらいのスープではないかな、と。
値段も安くもなく、高くもなく。
全体として、平均的なラーメンの印象ですね。



で、家帰ってから調べてみました。


「塩ラーメンが有名」



しまった、調査不足（笑）
次は塩決定ですね。


-data-
ラーメン山河
八代市田中西町3-1
（電）0965-39-8411
（営）11：00～14：30　17：00～21：00
（休）月曜日
（駐）有り（隣のスーパー駐車場と提携）
（席）カウンター／小上がり
（煙）○全席喫煙可