平井小学校の給食

その日の給食の食材にまつわるクイズと写真を紹介します。

6月20日の給食

2014年06月20日 | 日記
6月20日
麦ごはん

小魚の甘酢

ひじきと大豆のうま煮

野菜の香りあえ

ヨーグルト

小煮干し




<クイズ >今日の給食のちりめんじゃこと,みそ汁のだしをとるときの大きい煮干しは,同じ種類の魚でしょうか?

1 違う種類の魚



2 同じ種類の魚









クイズの答え 2の同じ種類の魚です。
今日の小煮干しの甘酢に使っている“ちりめんじゃこ”と,みそ汁のだしに使う大きな煮干し,大きさは違いますが,全部「かたくちいわし」という魚です。
今日のちりめんがもう少し大きくなって,みそ汁のだしに使う「大羽」という煮干しになります。
6月に入ってから,ちりめんじゃこや煮干しの漁が始まりました。7月の中頃には,とれたての「かたくちいわし」がちりめんじゃこや煮干しになるそうです。
海の恵みに感謝しながら,今日の小煮干しの甘酢をよくかんでいただきましょう。

6月19日の給食

2014年06月19日 | 日記
小型コッペパン

なすのスパゲティーミートソース

三木町産野菜のサラダ

ミニトマト




三木町産の野菜
<クイズ> 今日の給食で,三木町産の野菜は何キログラム使っているでしょう?

1  35キログラム



2  54キログラム



3  78キログラム









クイズの答え 3です。
今日は食育の日です。そこで三木町でとれた野菜をたっぷり使った給食を作りました。
今日の給食では,全部で102キログラムの野菜を使っています。その中のほぼ8割,78キログラムが三木町でとれた野菜です。
種類も,たまねぎ・なす・アスパラガス・きゅうりの  4種類があります。みなさんの家の近くで作られている野菜も,あるかもしれませんね。

6月18日の給食

2014年06月18日 | 日記
たこめし

新たまねぎの卵とじ

みそ汁

冷凍みかん

  

香川県の郷土料理
<クイズ>今日の給食の中で,香川県の郷土料理はどれでしょう?

1  たこめし
  


2  新たまねぎのたまごとじ



3  みそしる










クイズの答えは1です。
香川県では,昔から瀬戸内海の。
たこは、たんぱく質が多いたべものでみんなの筋肉を作(つく)ってくれるので、赤のたべもののなかまです。
今日の給食には、たこ以外にも、卵や やきぶた、ツナなどの赤の食べ物のなかまを使っています。
いろいろな種類を、少しずつとるのが上手なとり方です。

6月17日の給食

2014年06月17日 | 日記
チーズパン

魚のごまみそソースかけ

イタリアンサラダ

うずら卵とチンゲンサイのスープ

はじき黒豆

  

給食の準備


<クイズ >給食の準備をするときに,してほしいことはどれでしょう?

1 教室に落ちている大きなごみをひろう。


2 教室の空気を入れ替える。


3 机の上にテーブルクロスを敷く。









クイズの答え 1,2,3どれも,してほしいことです,
楽しく気持ちよく給食を食べるためには,教室をきれいにすることが大切です。そして机の上は荷物を片付けて,テーブルクロスを敷きます。
せっかく,きれいに手を洗い,きれいなエプロンをしていても,机の上にそのまま食器を置くと,机のバイキンが給食についてしまいます。テーブルクロスを敷いていない机には,給食や食器を置かないようにしましょう。
そして,教室の空気も入れ換えて,よい空気の中で給食を食べるといいですね。


6月16日の給食

2014年06月16日 | 日記
他人どんぶり

ほうれん草のひたし

小煮干しのからいり



ぱくぱく週間

<クイズ > ぱくぱく週間で,残さず食べるものは何でしょう?

1 パンやごはん


2 肉や魚の料理


3 野菜の料理









クイズの答え 3です。
毎月19日は食育の日です。みんなで食べ物や食事のとり方について考えてみる日です。
6月から食育の日の前後2日間を,ぱくぱく週間にしています。ぱくぱく週間には,給食に出てきた野菜の料理を残さず食べ,栄養をしっかりとってほしいと思っています。せっかく栄養満点の給食を作っても,たくさんのこしてしまうと,栄養がすこししかとれません。
からだが大きく成長している小学生の今こそ,一番,栄養バランスのよい食事をしてほしいものです。