6月28日の給食

ミルクパン
なすのスパゲッティミートソース
イタリアンサラダ
ゆでとうもろこし




三木町のとうもろこし
＜クイズ＞　とうもろこしは，種まきをしてから何日くらいで収穫できるでしょう？
１　　３０日
　　　　　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　
２　　１００日



３　　２００日











クイズの答え　２です。
　今日の給食についているとうもろこしは，三木町産のピクニックコーンという種類です。
みんなが知っているとうもろこしより小さくて，普通の３分の２くらいの大きさです。
小さくてかわいいとうもろこしですが，味はあまくて抜群です。
私たちが，住んでいる所の近くで栽培されているので，とれたてを味わうことができるのですね。

6月27日の給食

麦ごはん
さばの塩焼き
じゃこピー
にらとじゃがいものみそ汁




じゃこピー
＜クイズ　＞　じゃこピーに使っている材料は，ピーマン・ちりめん・ごま・かまぼこのほかに，何があるでしょう？
１　　チーズ


２　　そうめん


３　　糸こんにゃく









クイズの答え　３です。
今日の野菜の料理，じゃこピーに一番たくさん使っている材料は，「ピーマン」，次が「糸こんにゃく」です。
糸こんにゃくはピーマンの苦い味と，ちりめんの硬くてとげとげした舌触りを，和らげてくれる働きをしています。
ピーマンと，ちりめんだけだと，食べにくい料理ですが，つるつるした糸こんにゃくのおかげて食べやすい料理に変身しています。
この料理を教えてくださった，保護者の方に感謝したいです。

6月26日の給食

えびピラフ
トマトサラダ
オレンジフルーツポンチ





おやつの量
＜クイズ＞　おやつで食べてもよいエネルギーがとれる，おやつはどれでしょう？
１　　ジャンボサイズのカップめん



２　　ヨーグルト1個とりんご半分



３　　ポテトチップス　大袋　1袋









クイズの答え　２です。
給食でいつもとっているエネルギーの量は，650キロカロリーです。
1日に食べるおやつは，その１／３くらいの，２００キロカロリーまでにしたいものです。4年生はおやつの勉強をしましたね。
おやつをたくさん摂りすぎると，栄養いっぱいのごはんが食べられなかったり，油や砂糖のとりすぎになったりすることがあるので，注意したいですね。
たくさん食べた日は，次の日におやつの量を減らす等の工夫をしましょう。

6月25日の給食

レーズンパン
なすのはさみ揚げ
ボイルキャベツ
ミネストローネ
シークワーサーゼリー







なすのはさみ揚げ
＜クイズ　＞　なすのはさみ揚げを作るために買ったなすは，何個でしょう？
１　　１００個


２　　３００個


３　　１０００個








クイズの答え　　２です。
　今日は一年に一度の，なすのはさみ揚げが給食に登場する日です。
　１　なすを洗う
　２　ヘタをとり，半分に切る。
　３　横に切れ目を入れる。
　４　切れ目に小麦粉をふる。
　５　ベーコンをはさむ。
　６　小麦粉をつける。
　７　卵をつける。
　８　パン粉をつける。
　９　油で揚げる。
　　　やっとできました。

6月24日の給食

麦ごはん
味付けのり
豚肉の梅味噌煮
小松菜のごまドレッシングあえ
すもも




梅を使った料理

＜クイズ　＞梅を料理に使うとよいことがあります。どれでしょう？

１　酸っぱい味がするので，食欲がます。


２　酸っぱい味で筋肉が縮みじょうぶになる。


３　酸っぱい味でごはんが10杯は食べられる。












クイズの答え　１です。
3月の始めにきれいに咲いた梅の木に，緑色の大きな梅の実がなっています。
梅の実は，傷をつけないよう，ていねいにちぎります。その梅を塩で漬けて梅干しにしたり，砂糖とお酒を入れて梅酒にしたりします。
　今日の豚肉の梅みそ煮には，夏の暑いときに食べると食欲がわいてくる，梅干しを細かくきざんで入れました。また，梅干しには，ばい菌をやっつけてくれる働きもあるので，食中毒が起きやすい夏場にはぴったりの食べ物です。