６月２６日の給食

麦ごはん

なす入り麻婆豆腐

きゅうりのレモンあえ

キャンディチーズ


　　

三木町のきゅうり
＜クイズ＞　１本のきゅうりの苗から，何本くらいのきゅうりが収穫できるでしょう？

１　　１０本
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
２　　５０本


３　　２００本

　クイズの答え　２です。
　今日のきゅうりのレモンあえに使っているきゅうりは，三木町のきゅうりです。
　今，収穫しているきゅうりは，ビニールのハウスの中で栽培されています。ビニールハウスの中で栽培すると，雨に当たらないので病気にかかりにくいそうです。
　また，今の時期にはハウスの中はとても暑いので，きゅうりの収穫や手入れは，涼しい朝の５時頃から始めます。きゅうりは，毎日大きくなるので，収穫が始まったら，約３ヶ月間は一日も休まず，毎日，収穫するそうです。新鮮なきゅうりは，みずみずしくておいしいですね。