10月31日の給食

コッペパン

シーフードチャウダー

チンゲンサイときのこのソテー

パインアップル




食事のマナー
＜クイズ＞　向かいあって食事をしている時に，いちばんいやだなと感じる食事の様子はどれでしょう？
１　大きな音でげっぷをしている。


２　口をあけてかんでいるので，口の中が見える。


３　髪が長いので，口に入りそうになっている。


４　食器をはしやスプーンでガチャガチャいわせる。











１から４まで全部です。
今月のめあては「正しい食事のマナーを身につけよう」でしたね。１か月振り返ってみてどうですか？
クイズにでた様子は，どれも良くないマナーです。でも，平井小学校でも，見かけたことがありますね。
マナーは，いろいろな人と楽しく食事をするために，　欠かせないものです。今から身につけておかないと，大人になっていざ，というときに，自分はもちろん，周りの人にも嫌な思いをさせることになります。
素敵な大人になるために，クラスみんなで，いいマナーを守ってほしいですね。

10月30日の給食

発芽玄米入り菜ちりめんごはん

秋野菜のたきあわせ

ブロッコリーのおかかあえ

みかん




牛乳
＜クイズ＞一人当たりで，一番多く牛乳を飲む国は，次のうちどこでしょう。

１　　アメリカ
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　　日本



３　　スウェーデン










クイズの答え　３です。
日本人が1日に飲む牛乳の量は，一人約１０７ｍｌ，アメリカは，約２１３ｍｌ，スウェーデンでは，なんと約４１４ｍｌと，日本人の４倍も牛乳を飲んでいます。
牛乳には，カルシウムをはじめとした，体に必要な栄養が，たくさん入っているので，外国では当たり前のように飲まれているようです。
みなさんも，体を強くしたり，骨や歯を丈夫にするために，給食の牛乳プラス，家でももう１本くらい牛乳を飲んでほしいですね。

10月29日の給食

コッペパン

りんごジャム

魚のきのこソースかけ

粉ふきいも

うずら卵と小松菜のスープ





きのこ
＜クイズ＞日本で一番たくさん作られているきのこはどれでしょう。

１　　しいたけ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　　しめじ


３　　えのきたけ











クイズの答え　１です。
秋になり，きのこがおいしい季節になりました。
だから今日の魚にかけているソースに，旬のきのこを入れました。その中のしいたけは，三木町で作られたものです。
しいたけや，しめじ，えのきたけ等の「きのこのなかま」は，エネルギーが少なく，食物繊維が多いので，おなかの中をきれいにしてくれます。
また，すごいことに，煮るとおいしい『だし』が出てくるのです。
だから，今日の魚のソースも，きのこのだしが出ています。家でもいろいろな料理に使ってみましょう。

10月28日の給食

ハヤシライス

ビーンズサラダ

ヨーグルト





ハヤシライス
＜クイズ＞　ハヤシライスのかくし味は何でしょう？

１ 　バナナ



２ 　りんご



３ 　パインアップル











クイズの答え　　２です。
今日のハヤシライスには、いろいろな調味料が入っています。
・デミグラスソース
・トマトピューレ―
・トマトケチャップ
・ウスターソース
・ビーフコンソメ
・砂糖
・生クリーム
・月桂樹の葉
そして、すりおろしたりんごです。
いろいろな味が混ざり合って、複雑な味になっているのがハヤシライスですね。

10月25日の給食

栗のたきこみごはん

白菜のごまあえ

黒豆みそのみそ汁

プルーン





くりのごはん
＜クイズ＞　　くりのご飯をおいしくする工夫はどれでしょう？


１ 　こめと麦をまぜてたいている


２ 　こめと小豆を混ぜてたいている


３ 　こめともち米をまぜてたいている










クイズの答えは３です。
くりのごはんに混ぜて炊いているのは，もち米です。もち米をごはんに混ぜて炊くと，ごはんがもちもちして，栗の甘みとよく合います。
昔，栗は一年間の短い時期だけとれる木の実なので，とても貴重な木の実でした。この大切な木の実をできるだけおいしく食べようと，普通の米に大切なもち米を混ぜて炊いているのです。昔の人は食べ物を大切にしていたのですね。