7月20日の給食

ミルクパン
ソース焼きスパゲティ
ごぼうのサラダ
メロン





じょうずな飲み物のとり方
＜クイズ　＞　手作りのスポーツドリンクを作るとき，必ず入れなくてはいけないものはどれでしょう？
１　こしょう

２　塩

３ 酢











クイズの答え　２です。
夏の暑い日，特に温度も湿度も高い時に，激しいスポーツをする人は，上手に水分をとることが必要です。
特に，スポーツをするとたくさん汗をかくので，汗と一緒に体から出て行った，塩分を水分といっしょにとるようにしないと，熱中症という病気になってしまいます。
スポーツドリンクは，甘くいだけでなく塩辛い味もしますね。売っているスポーツドリンクはそのままでは濃いので，半分に薄めて，それにひとつまみの塩を混ぜ冷やして飲むといいですよ。
明日から夏休みです。おやつのとり方や水分のとり方に気をつけて，元気に過ごしましょう。

7月19日の給食

発芽玄米入りわかめごはん
瀬戸内産小あじの三杯酢
ミニトマト
豚汁
冷凍みかん




旬の魚（その２）
＜クイズ　＞　次の魚のうち、夏が旬のものはどれでしょう？
１　　小あじ


２　　さんま


３　　ぶり










クイズの答え　１です。
春に、卵からかえった赤ちゃんあじは、6月～7月に7センチくらいになって、瀬戸内海にやってきます。
そして、秋まで瀬戸内海で大きく育ち、20センチくらいになって、瀬戸内海の外の広い海へ出ていきます。
だから、大きくなって脂がのっておいしいあじは、瀬戸内海では秋にとれるのです。
今は、骨ごと食べることができる、小さいあじが旬です。脂はのっていませんが、骨ごとパリパリ食べることができます。よくかんでおいしくいただきましょう。

7月18日の給食

米粉パン
チリコンカーン
カラフルサラダ
型抜きチーズ





豚肉
＜クイズ　＞ 豚肉をたべるとどんないいことがあるでしょう？

１　　あぶらで肌がつるつるになる


２　　夏ばてしない


３　　骨がじょうぶになる











クイズの答え　２の夏ばてしないです。
暑い夏は汗をたくさんかくので，汗といっしょに体から出て行ってしまう，栄養を食べ物でとることが大切です。
特にビタミンB１は汗といっしょに体の外に出ていってしまい，どんどん体がつかれやすくなります。
そこで，夏の暑いときには，豚肉やうなぎ，大豆などでビタミンＢ１をしっかりとるといいですね。
今日は豚肉を使ったチリコンカーンです。残さずしっかりいただきましょう。

7月17日の給食

ひじきごはん
梅肉あえ
にらたまスープ
プルーン




梅のいいところ
＜クイズ　＞　夏に梅を食べるといいことがあります。どんなことでしょう？
１　　梅には、バイ菌を殺す力があるといわれている。


２　　すっぱいので、顔の筋肉の体操になる。


３　　食べると、大きな声が出る。












クイズの答え　　１です。
　夏には、梅を使った料理をよく食べます。
今日のきゅうりともやし・キャベツの和え物も、梅としょうゆで味をつけています。
梅には，強い殺菌作用があり，食べ物が腐りにくくしてくれたり，食中毒になるのを防いでくれたりする働きがあります。
よく，おにぎりやお弁当のごはんに梅干しを入れますが，昔の人は自然と食べ物が腐りにくくなるように工夫をしていたのですね。

7月13日の給食

麦ごはん
あさりの佃煮
なす入りマーボー豆腐
春雨サラダ
杏仁フルーツ





水分補給
＜クイズ　＞　次の水分のとり方のうち上手なのはどれ？
１　　甘いジュースをごくごく飲む


２　　のどがカラカラにかわいてから、飲む


３　　のどがかわいたと思ったら、すぐに水分をとる。











クイズの答え　３です。
大人の体に含まれる水分量は，６０％ですが，こどもの体の水分量は７０％ほどもあります。
だから，暑い夏は，こまめに水分をとらないと，水分不足になってしまいます。
水分が不足してくると，頭が痛くなったり，吐き気がしたりすることがあります。ひどくなってくると，汗が出なくなり，しゃべる事もできず，気をうしなってしまいます。
ひどい水分不足にならないうちに，お茶や水など甘くない飲み物をこまめにとって，水分を補給しましょう。