5月31日の給食

そぼろごはん

五目スープ

プルーン



プルーン
＜クイズ＞　プルーンを食べると，いいことがあります。どんなことでしょう？

１ 　おなかがすっきりする。


２ 　のどの痛みがとれる。
　

３ 　骨がじょうぶになる。











クイズの答えは１です。
今日のプルーンは，干したくだものです。
昔の人は，たくさん収穫できて一番おいしい時期の果物を，なんとか長く保存しておいて食べられるように，いろいろな工夫をしました。
たとえば，砂糖と一緒に煮てジャムにしたり，干して乾燥させ，水分を少なくしたりするという方法です。
水分が少なくなっただけ，果物のうまみがギュッと詰まっていて，おいしくなっているのです。さらに，食物繊維もたくさんとれるので，おなかがすっきりします。

5月30日の給食

コッペパン

はちみつマーガリン

じゃがいものカレー煮

海そうサラダ

冷凍みかん







パンの食べ方

＜クイズ＞　パンの食べ方で正しいのはどれでしょう？

１　パンをそのままかじって食べる。


２　パンを一口の大きさにちぎりながら食べる。


３　パンを最初に全部小さくちぎってから食べる。











クイズの答え　２です。
　パンの食べ方にも，マナーがあります。コッペパンをちぎらずにかじって食べるのは，マナー違反です。
　サンドイッチやバーガーのように，中に何かを挟んであるパンは，かじって食べますが，それ以外のパンは，一口で入る大きさにパンをちぎってから食べます。
　1年生は給食の時間にお話ししましたね。
　また，今日のようにパンにはちみつなどをつけて食べるときも，パンを一口の大きさにちぎってから，はちみつをつけます。
　パンの表面にべったりと塗ったり，パンの中に挟んだりして食べるのも，マナー違反ですよ。気をつけましょう。

5月29日の給食

ひじきごはん

かつおの竜田あげ

そら豆の塩ゆで

みそ汁




そら豆
＜クイズ＞　そら豆で作る料理は、次のうちどれでしょう？

１　しょうゆ豆
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　ポークビーンズ
　

３　黒豆のたきこみごはん












クイズの答え　１のしょうゆ豆です。
香川県の郷土料理「しょうゆ豆」は、そら豆を使った料理です。収穫したそら豆を、カチカチになるまで干し、弱火でこんがり炒ってからおいしいだし汁につけたのが、「しょうゆ豆」です。
今日は、とれたばかりの新鮮なそら豆を、塩ゆでにしました。
おいしいそら豆の塩ゆでを作るために，固くて大きい「さや」を一生懸命むいてくれたのは、２年生のみなさんです。2年生全員で約100kgものそら豆をむいてくれました。２年生のみなさん、ありがとうございました。

5月28日の給食

黒糖パン

魚とカシューナッツの揚げ煮

野菜のスープ煮

ミニトマト






野菜の種類
＜クイズ＞　今日の給食に出ている野菜の種類はいくつでしょう？

１　5種類
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　7種類
　

３　9種類









クイズの答え　３です。
今日の給食に出ている野菜を数えてみましょう。
まず魚と一緒に，ピーマン・赤ピーマン・たまねぎが入っています。
スープ煮の中には，にんじん・キャベツ・しめじ・パセリ・セロリーが入っています。全部見つけられた人はよく味わって食べていますね。
そしてミニトマトを入れると，全部で9種類です。
一口に「野菜」といっても，それぞれの野菜に含まれる栄養が違います。色のこい野菜やうすい野菜をいろいろ組み合わせて食べると，ますます暑さに負けない元気な体になりますよ。

5月24日の給食

ビビンバ

わかめスープ




朝ごはん
＜クイズ＞　運動会の朝に，とりたいメニューはどれでしょう？

１　メロンパン　だけ
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
２　牛乳　だけ
　

３　おにぎりと卵の入った野菜いため














クイズの答え　３です。
いよいよ明日は，みんなが楽しみにしている運動会です。
最高の演技ができるように，元気の出る朝ごはんを食べてきましょう。
まずご飯やパン，そして肉や魚・卵のおかず，さらに野菜のおかずをそろえた「しっかり朝ごはん」をとるようにすると，お昼まで栄養がしっかり続いて，今までの練習の成果が発揮できます。
「しっかり朝ごはん」を食べるために，今日の夜はいつもより早く寝て，明日の朝，早起きができるようにしましょう。